Dalam dunia kuliner, kualitas pangan tidak hanya bergantung pada kualitas bahan atau kelezatan rasa, tetapi juga pada cara makanan ditangani sejak awal.
Adanya Ultra Processed Food (UPF) dalam menu MBG jadi polemik. Sebenarnya, apa batasan UPF dan kenapa identik dengan makanan tidak sehat? Yuk dikupas sama-sama.
Temukan 14 contoh menu real food sehat dan bergizi yang cocok untuk clean eating, mulai dari salad, sup, hingga hidangan Western yang lezat dan mudah dibuat.
Blok M tengah digandrungi berbagai segmentasi masyarakat, khususnya dalam hal kuliner. Kurasi puluhan kuliner Blok M bisa diketahui melalui 'Food Guide Series'.