Apa perbedaan keju ceddar dan keju mozarella?

Saya ingin bertanya mengenai perbedaan antara keju cheddar dengan keju mozarella.

Keju Mozzarella tergolong keju muda yang aslinya terbuat dari susu kerbau. Kini banyak dibuat dari susu sapi. Warnanya kuning muda, dan teksturnya kenyal seperti karet. Dalam proses pembuatan keju ini diuleni dan ditarik sehingga menjadi lentur.

Keju Mozzarella tergolong keju muda, terbuat dari susu kerbau. Kini banyak dibuat dari susu sapi. Warnanya kuning dan teksturnya kenyal. Keju ini diuleni dan ditarik hingga lentur.