detikFood

Apa Itu Keju Ricotta?

Keju ini sangat disukai oleh penggemar pastry karena teksturnya lembut. Bisa diolah menjadi sajian apa saja keju ini?

Kamis, 25 Feb 2010 09:09 WIB

detikFood

Terbaru di Jakarta: Table8!

Anda termasuk penggemar kuliner Cina? Resto Cina bergaya modern ini hadir di Jakarta sejak kemarin. Interior ditata dengan gaya Chinoiserie dan hidangan Cina klasik hingga modern. Apa saja tawaran exclusive dari resto kelas atas ini?

Selasa, 09 Feb 2010 09:54 WIB

detikFood

9 Jenis Teh Terbaik di Dunia

Teh sudah dikenal khasiatnya sejak ratusan tahun yang lalu. Ternyata setiap jenis teh memiliki khasiat yang berbeda-beda. Berikut ini adalah 9 jenis teh terbaik dan waktu yang baik untuk meminumnya. Yuk, simak info lengkapnya di sini!

Senin, 25 Jan 2010 15:55 WIB

detikFood

Terbuai Lezatnya Hidangan Ningrat Negeri Gajah Putih

Jejak etnik Thai menjadi bingkai suasana resto berkelas dunia ini. Berbagai hidangan Thai tampil cantik mempesona dengan kelezatan yang menggugah selera. Mulai dari Thung Pu, Pla Sam Rod, Massaman Lamb racikan khas Thailand Selatan, hingga Coconut Flan sebagai penutup yang sempurna!

Selasa, 19 Jan 2010 18:28 WIB

detikFood

'The Manhattan Fish Market' Hadir Di Jakarta!

Setelah sukses di 4 negara, kini untuk pertama kalinya outlet 'The Manhattan Fish Market' hadir di Jakarta. Tak hanya hidangan laut dengan kualitas terbaik, cita rasa seafood a la Amerika ini pun telah dibuktikan lewat berbagai penghargaan internasional yang berhasil diraihnya!

Jumat, 15 Jan 2010 17:52 WIB

detikFood

75 Cita Rasa Tropis Dari Dapur Asia

Mau bikin Hainan Chicken Rice? Nasi Briyani atau mi kuah yang enak? Di sini Anda bakal dituntun langkah per langkah. Komplet dengan info bahan dan puluhan resep khas Asia lainnya. Dijamin Anda bakal bisa bikin di dapur sendiri dengan cita rasa lezat. Mau coba?

Kamis, 14 Jan 2010 15:01 WIB

detikFood

Lezatnya Gurami Lombok Ketok Favorit Raja

Di rumah Gusti Joyokusumo ini bukan hanya suasana keraton Jawa yang  bisa dinikmati tetapi juga aneka sajian hidangan keraton. Makanan keraton dari resep turun temurun ini sangat memikat selera. Dari namanya yang unik hingga citarasanya yang penuh pesona. Semuanya hanya bisa dinikmati di sini!

Senin, 28 Des 2009 14:07 WIB

detikFood

Makanan Berlemak Bantu Pilot Konsentrasi?

Kecelakaan kecil atau gangguan pada pengendalian pesawat bisa diakibatkan oleh sang pilot. Pilot tak hanya butuh latihan fisik dan istirahat cukup untuk bisa menjaga konsentrasi. Makanan berlemak justru sangat dianjurkan dimakan sebelum terbang. Mengapa?

Kamis, 10 Des 2009 14:07 WIB

detikFood

Smoked Salmon Spesial a la Norwegia

Ikan yang kaya omega 3 ini tak hanya enak untuk dijadikan shusi, tapi bisa diolah bermacam-macam yang pastinya sehat dan lezat. Seorang chef tamu asal Norwegia pun tak segan-segan membagikan tips plus menu andalannya.

Rabu, 09 Des 2009 16:25 WIB

detikFood

Mencicipi Hidangan Asia dalam Seminggu

Doyan makanan Korea, Jepang, Arab atau Australia? Apapun selera Anda, semuanya bisa dipuaskan dengan sajian komplet di resto ini. Menu unik kawasan Asia diracik oleh para chef menjadi sajian yang menggoda selera. Dijamin tak bakal membosankan, karena tiap hari berganti !

Senin, 23 Nov 2009 15:44 WIB