detikFood

Setelah Kimchi di Korsel, Ramen Jepang Dihantui Krisis

Setelah krisis kimchi di Korea Selatan, kini Jepang mengalami krisis ramen. Data dari Teikoku Databank, tercatat 34 jaringan ramen Jepang dinyatakan bangkrut.

Selasa, 17 Nov 2020 19:32 WIB

detikFood

Cantik! Ada Ramen Kuah Pelangi Berbahan Cheese Fondue

Ramen biasanya disajikan dengan kuah kaldu berwarna kecokelatan. Tapi, ada kreasi ramen baru dengan kuah kental berwarna pelangi yang cantik.

Senin, 14 Des 2020 12:00 WIB

detikFood

Peringati Ultah Ke-60, Perusahaan Bikin Ramen Kemasan Buku

Bukan hanya varian rasa, perusahaan ini perkenalkan ramen dalam kemasan seperti buku. Ada 5 warna kemasan yang jadi inovasi saat peringatan 60 tahun perusahaan.

Selasa, 08 Des 2020 13:00 WIB

detikFood

Sensasi Makan Sai Ramen, Kuliner Berkonsep Bar yang Viral

Sai Ramen sempat viral beberapa waktu lalu. Berkonsep ramen bar, menghadirkan cita rasa khas Kyoto berkuah kental bernuansa jajanan pinggiran jalan di Jepang.

Rabu, 23 Sep 2020 19:28 WIB

detikFood

Restoran Ramen Pertama di Jepang Buka Kembali, Ini Menunya

Setelah tutup selama 44 tahun restoran ramen pertama di Jepang buka kembali. Seperti apa menu andalannya?

Minggu, 25 Okt 2020 10:00 WIB

detikFood

Sering Dikira Sama, Ramen dan Ramyeon Sebenarnya Beda

Ramen berasal dari Jepang, sementara ramyeon dari Korea. Tapi banyak orang masih mengira kalau dua makanan ini sama. Padahal tampilannya saja yang sekilas sama.

Senin, 14 Sep 2020 17:00 WIB

detikFood

Di Yogyakarta Juga Ada Ramen Murah Rp 8 Ribuan Semangkuk

Yogyakarta merupakan surganya kuliner lezat dan murah meriah. Semangkuk ramen saja ada yang dibanderol hanya Rp 8.000-an. Seperti apa ya ramennya?

Rabu, 09 Sep 2020 14:30 WIB

detikTravel

Waduh, Beruang Ini Curi Ramen hingga Mainan dari Mobil

Beruang umumnya suka makan daging. Namun spesies yang satu ini mungkin ingin mencoba sesuatu yang berbeda, mie instan misalnya.

Kamis, 08 Okt 2020 23:32 WIB

detikFood

Penjualnya Asli Orang Jepang, Ramen di Surabaya Ini Diserbu Pembeli!

Ramen yang viral di Surabaya ini diserbu pembeli karena penjualnya asli orang Jepang. Racikannya halal dan harganya terjangkau lho!

Senin, 17 Agu 2020 18:30 WIB

detikFood

5 Fakta Unik Narutomaki yang Populer Sebagai Topping Ramen

Irisan narutomaki berupa adonan ikan dengan garis pink jadi topping populer ramen. Ternyata narutomaki punya fakta unik yang perlu diketahui pencinta ramen.

Kamis, 13 Agu 2020 08:00 WIB