Ikan gurame yang berdaging tipis dan gurih enak diolah jadi beragam lauk. Seperti diberi saus padas manis, dibakar dengan saus BBQ atau dibuat sup bening.
Deni bin Oji (34) ditemukan tewas setelah hanyut saat menjala ikan di Muara Cisokan, Cianjur. Pencarian dilakukan semalaman sebelum jenazahnya ditemukan.
Ikan tak hanya enak digoreng atau dipepes, diolah jadi perkedel juga lezat. Bisa dibumbui cabe yang pedas, dicampur kentang yang lembut dan dibumbui bawang.