detikTravel

Main Bareng Kupu-kupu di Penang Butterfly Farm

Penang di Malaysia tidak cuma terkenal akan pengobatan dan kuliner, tapi juga tempat wisatanya. Salah satunya adalah Penang Butterfly Farm. Sesuai namanya, terdapat koleksi kupu-kupu yang dikemas menarik secara indoor.

Rabu, 17 Sep 2014 09:50 WIB

detikFood

Nyam! Permen Persis Ulat Hidup Ini Kenyal-kenyal Manis!

Permen merupakan makanan yang plaing popular di dunia karena rasanya manis enak Biasanya permen berbentuk buah-buahan atau binatang lucu. Namun di Jepang, kedai kopi ini menjual permen berbentuk ulat!

Minggu, 14 Sep 2014 09:50 WIB

detikFood

Krenyes Gurih Keripik Jangkrik yang Enak dan Kaya Protein

Beragam serangga ternyata enak diolah menjadi camilan. Ini karena kandungan proteinnya yang tinggi. Beberapa wilayah Asia Tenggara dan Inggris telah mengolah jangkrik menjadi makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Sabtu, 06 Sep 2014 11:32 WIB

detikFood

Ini Alasan Mengapa Serangga Perlu Dikonsumsi oleh Manusia

Sampai saat ini banyak orang masih jijik mengonsumsi jangkrik, belalang, atau ulat dan serangga lainnya. Padahal banyak manfaat nutrisi yang bisa didapatkan dari konsumsi serangga.

Jumat, 05 Sep 2014 09:29 WIB

detikTravel

Suku Kamaro di Papua, Ngemil Ulat Sagu & Cacing Tambelo

Salah satu yang unik dari suku-suku di Indonesia adalah apa yang dimakan mereka. Suku Kamaro di Papua, biasa makan ulat sagu dan cacing tambelo. Proteinnya sangat tinggi lho. Seperti apa rasanya ya?

Kamis, 04 Sep 2014 17:50 WIB

detikFood

Casu Marzu dan Mezcal, Sajian Ulat Legendaris dan Bergengsi

Pernah mencicipi keju yang dipenuhi belatung? Atau segelas tequila dengan sepotong ulat bambu? Meskipun aneh, sejak zaman dahulu masyarakat di bebrapa wilayah mempercayai makanan ataupun minuman ini sebagai makanan afrodisiak.

Kamis, 04 Sep 2014 17:31 WIB

detikFood

PBB Rekomendasikan Konsumsi Serangga untuk Atasi Kerawanan Pangan Dunia

Mungkin tak semua orang bisa menyantap serangga seperti belatung, kumbang, jangkrik, dan ulat. Namun laporan PBB menyebutkan serangga-serangga ini dapat menjadi sumber makanan di masa depan.

Kamis, 04 Sep 2014 15:34 WIB

detikFood

7 Serangga Ini Akan Jadi Primadona Makanan di Masa Depan

Meningkatnya jumlah penduduk dan perubahan iklim dapat membuat dunia terancam kekurangan pangan. Hal ini mendorong beberapa negara untuk menggalakkan konsumsi serangga untuk atasi kesulitan pangan.

Rabu, 03 Sep 2014 18:00 WIB

detikFood

Mau Ngemil Semut, Kupu-kupu, atau Lebah? Semuanya Kaya Protein (2)

Serangga memiliki kandungan nutrisi tinggi dan mudah diternakkan. Karenanya PBB merekomendasikan serangga untuk mengatasi masalah pangan. Spesies kumbang dan ulat paling banyak dipilih masyarakat. Belalang, jangkrik, dan semut juga umum dikonsumsi.

Rabu, 03 Sep 2014 17:26 WIB

detikFood

Jangkrik dan Ulat Goreng, Camilan Enak dari Thailand

Serangga merupakan hewan yang mudah dibudidayakan dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Di Thailand, serangga banyak diolah menjadi aneka makanan yang enak. Mau ngemil jangkrik, kalajengking atau kumbang? Semuanya gurih renyah!

Rabu, 03 Sep 2014 14:55 WIB