detikTravel

Amay Harlen

Silahkan datang bersama keluarga ke Pantai Amay, silahkan datang bersama pasangan ke Pantai Harlen.

Kamis, 09 Des 2010 09:47 WIB

detikTravel

Wisata Kuliner (Lagi): Gulai Itiak Lado Mudo dan Nasi Kapau

Gulai Itiak Lado Mudo di Ngarai Sianok saya rekomendasikan untuk penyuka itik dan makanan pedas. Ladonya pedas & bikin nagih. Bila mampir ke Pasar Ateh, cobalah nasi Kapau di belakangnya. Bukittinggi memang surga untuk para penikmat kuliner tradisional.

Rabu, 08 Des 2010 16:07 WIB

detikTravel

Wisata Kuliner (Lagi): Gulai Itiak Lado Mudo dan Nasi Kapau

Gulai Itiak Lado Mudo di Ngarai Sianok saya rekomendasikan untuk penyuka itik dan makanan pedas. Ladonya pedas & bikin nagih. Bila mampir ke Pasar Ateh, cobalah nasi Kapau di belakangnya. Bukittinggi memang surga untuk para penikmat kuliner tradisional.

Rabu, 08 Des 2010 16:07 WIB

detikFood

Bila Rindu Masakan Belinyu

Di Pulau Bangka, ada sebuah kota kecil bernama Belinyu. Penduduk setempat menyebutnya sebagai Blinyu atau bahkan Binyu saja. Dalam dialek Tionghoa, kota kecil itu disebut Belijong.

Rabu, 08 Des 2010 11:00 WIB

detikFood

Rumah Makan Padang Gaya Palembang

Kita sudah mengenal beberapa rumah makan yang menyajikan masakan Padang bernuansa Melayu-Deli. Tapi kalau belum mengenal masakan Padang dengan sentuhan Palembang, sudah waktunya Anda singgah ke RM Pagi-Sore.

Senin, 29 Nov 2010 11:02 WIB

detikFood

Kepiting dalam Tempurung Kelapa Muda

Banjarmasin adalah kota yang bangga akan sajian seafood-nya. Tetapi, kebanyakan seafood yang dimaksud adalah justru ikan dari sungai atau kawasan muara. Misalnya, masakan tradisional paling populer di Banjarmasin adalah haruan masak habang, yaitu ikan gabus yang dimasak dengan cabe merah - mirip bumbu bali pada masakan Jawa Timur-an.

Rabu, 24 Nov 2010 11:19 WIB

detikFood

Ayam Goreng Favorit Saya

Beberapa hari yang lalu, seorang bertanya kepada saya di Twitter. Ayam goreng apa yang menjadi favorit saya? Saya menjawab secara sambil lalu. Tetapi, segera setelah saya menjawabnya, saya mulai sadar bahwa soal ayam goreng bukanlah perkara sepele.

Jumat, 19 Nov 2010 11:09 WIB

detikFood

Murmer Halal di Denpasar

Pada tahun 1970-an, saya masih ingat betapa sulitnya mencari sajian halal di Bali. Sekarang peta kuliner Bali pun berubah hampir total. Hampir semua gagrak kuliner Nusantara terwakili di Bali. Apa saja?

Jumat, 12 Nov 2010 11:43 WIB

detikFood

Aroma Kambing Berpadan Bawang Putih

Sudah lama restoran ini populer di antara penggemar masakan kambing di Jakarta. Favorit saya di sini adalah Mushakal Mashawi alias mixed kebab. Bumbu-bumbunya melekat di permukaannya dan dagingnya sangat juicy. Mak nyuss!

Kamis, 11 Nov 2010 10:53 WIB

Aku Cinta Indonesia

Amay Harlen

Silahkan datang bersama keluarga ke Pantai Amay, silahkan datang bersama pasangan ke Pantai Harlen.

Kamis, 04 Nov 2010 00:05 WIB