Di kawasan Maluku, beras atau nasi bukanlah bahan makanan pokok satu-satunya. Anda rugi besar bila belum mencicipi kasbi komplet a la Maluku. Lauk-pauk pendampingnya yaitu kohu-kohu ikan puri hmm... dijamin enake!
Pemerintah akan mencanangkan kampanye 'One Day No Rice' atau sehari tanpa nasi. Kampanye itu diniatkan pemerintah sebagai upaya menyehatkan masyarakat, dengan sasaran utama kelas menengah ke bawah.
Secara tradisi, rakyat Timor hanya makan jagung bose untuk makan siang dan makan malam. Jagung bose hanya dibuat dari jagung putih yang rasanya tawar - seperti halnya nasi. Ingin mengenal lebih jauh makanan khas Timor ini?
Umbi-umbian ini cukup menjadi primadona selama bulan Ramadan. Rasanya manis legit dan bisa diolah menjadi banyak jenis panganan apalagi selama puasa ini. Agar dapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya perhatikan setiap ubi merah yang Anda beli.
Umbi-umbian ini cukup menjadi primadona selama bulan Ramadan. Rasanya manis legit dan bisa diolah menjadi banyak jenis panganan apalagi selama puasa ini. Agar dapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya perhatikan setiap ubi merah yang Anda beli.