detikFinance

Program SBY Swasembada Daging 2014 Jangan Korbankan Pengusaha

Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) mendukung langkah presiden SBY melakukan swasembada daging di 2014. Namun ada catatan yang harus diperhatikan.

Selasa, 11 Des 2012 16:28 WIB

detikFood

Resep Daging: Swedish Meatball

Bola-bola daging khas Swedia ini pasti disukai anak-anak. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih. Apalagi dibalut saus yang lembut enak. Dimakan dengan kentang panggang atau kukus pasti lebih enak.

Selasa, 11 Des 2012 16:21 WIB

detikFinance

Komite Daging: RI Punya 14,8 Juta Ekor Sapi, Itu Baru Katanya

Setelah melakukan sensus atau pendataan sapi potong di 2011, pemerintah mengklaim Indonesia punya 14,8 juta ekor sapi. Namun keabsahan data itu dipertanyakan.

Selasa, 11 Des 2012 15:07 WIB

detikFinance

Bea Cukai Pulangkan 63 Kontainer Daging Ilegal ke Australia

Direktorat Jenderal Bea dan Cukai akan mengembalikan (re-ekspor) 63 kontainer dari 116 kontainer daging sapi ilegal yang ditahan pihaknya ke negara asal daging tersebut, Australia.

Selasa, 11 Des 2012 13:34 WIB

detikFood

Bongkar Rahasia Roast Beef Juicy dan BBQ Ribs yang Enak

Bikin Roast Beef yang garing sekaligus juicy ternyata tidak sulit. Juga menyiapkan saus dasar untuk beefsteak yang enak. Atau membuat meat balls yang empuk gurih. Tips dan triknya diungkap habis oleh sang chef. Juga soal daging sapi halal. Wah, serunya!

Minggu, 09 Des 2012 11:22 WIB

detikFinance

Ekspatriat dan Turis Bertambah, Gita Wirjawan Hati-hati Tetapkan Kuota Impor Daging 2013

Rencana kuota impor daging 2013 sebanyak 80.000 (daging dan sapi hidup) masih dikaji kembali karena kebutuhan ekspatriat di dalam negeri terhadap konsumsi daging cukup tinggi.

Jumat, 07 Des 2012 14:45 WIB

detikFinance

Bos Susu Ultrajaya: Daging Sapi Itu Isu Besar

Kisruh kelangkaan daging yang membuat harganya menjulang tinggi sudah menjadi isu nasional. Pemerintah diminta serius.

Rabu, 05 Des 2012 10:28 WIB

detikFood

Empuk Creamy Lezat Philly Cheese Steak Bagel!

Bagelnya tersaji fresh from the oven. Aroma biji wijen dan poppy beradu dengan wangi ragi roti. Teksturnya lembut dengan isian Philadelphia Cheesesteak yang hangat gurih meleleh. Nyam-nyam padat mengenyangkan. Apalagi diiringi Thai Ice Tea yang dingin wangi!

Selasa, 04 Des 2012 16:37 WIB

detikFinance

Curhatan Pelaku Bisnis Sapi Soal Tingginya Harga Daging

Harga daging sapi masih bertengger tinggi saat ini. Pelaku usaha sapi menyatakan program swasembada sapi pemerintah di 2014 tidak diikuti oleh penataan struktur sapi di Indonesia.

Senin, 03 Des 2012 12:28 WIB

detikTravel

10 Negara dengan Kuliner Terenak di Dunia

Kebanyakan traveler doyan makan. Mencicipi kuliner lokal adalah agenda wajib saat traveling ke sebuah tempat. Dari semua negara di dunia, mana saja yang punya kuliner paling nikmat?

Jumat, 30 Nov 2012 13:02 WIB