detikFood

Crispy Fried Wonton Dumpling

Pangsit ini luar biasa renyah. Isinya bisa diganti ayam, daging ikan, atau sayuran. Pakai kulit pangsit siap pakai bermutu bagus agar pangsit lebih garing dan renyah. Sajikan dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.

Jumat, 27 Mei 2005 14:13 WIB

detikFood

Steamed Spinach with Dried Scallop Dumplings

Dumpling ini sangat lembut dan lentur kulitnya. Gurih udang dan kerang kampak yang diperkaya segarnya daun bayam memberi rasa unik. Nikmati selagi hangat dengan saus cabai atau kecap asin sebagai pelengkap.

Rabu, 25 Mei 2005 09:55 WIB

detikFood

Menyingkap Rahasia Dim Sum: Seru & Asyik!

Bikin dim sum itu gampang! Ya, tentu saja, asal tahu triknya. Sementara sang dim sum chef membuka rahasia dapur, pesertapun asyik dan aktif bertanya. Bukan hanya itu, dim sum hasil karya peserta dalam beberapa menitpun bisa langsung dicicipi. Biarpun bentuknya jadi mirip pastel yang penting enak!

Senin, 23 Mei 2005 11:02 WIB

detikFood

Menyingkap Rahasia Dim Sum: Seru & Asyik!

Bikin dim sum itu gampang! Ya, tentu saja, asal tahu triknya. Sementara sang dim sum chef membuka rahasia dapur, pesertapun asyik dan aktif bertanya. Bukan hanya itu, dim sum hasil karya peserta dalam beberapa menitpun bisa langsung dicicipi. Biarpun bentuknya jadi mirip pastel yang penting enak!

Senin, 23 Mei 2005 09:44 WIB

detikFood

Camilan & Lauk Gorengan

Camilan dan lauk goreng sangat digemari karena rasanya gurih. Bagaimana penyajian untuk pesta? Saus apa yang cocok sebagai pelengkap? Dapatkan info kompletnya berikut ini.

Kamis, 17 Mar 2005 10:01 WIB

detikFood

Pangsit Daging Keju

Pangsit ini rasanya spesial. Isi daging cincang dan keju membuat rasanya makin gurih. Gunakan kulit pangsit siap pakai berkualitas bagus agar rasa kulitnya renyah dan garing. Agar lebih sedap, cocol dengan saus asam manis!

Selasa, 15 Mar 2005 09:49 WIB

detikFood

Pangsit Daging Keju

Pangsit ini rasanya spesial. Isi daging cincang dan keju membuat rasanya makin gurih. Gunakan kulit pangsit siap pakai berkualitas bagus agar rasa kulitnya renyah dan garing. Agar lebih sedap, cocol dengan saus asam manis!

Selasa, 15 Mar 2005 09:49 WIB

detikFood

Berkeringat Makan Mi Belitung

Mencari penjaja makanan Belitung memang tak semudah mencari gerobak penjaja mi Bangka di Jakarta. Memang nama Bangka lebih populer dibandingkan Belitung. Padahal mi khas Belitung juga sangat enak bahkan bisa bikin ketagihan!

Rabu, 23 Feb 2005 14:27 WIB

detikFood

Yee Sang

Salad yang kaya bahan, rasa dan tekstur ini hidangan wajib di tahun baru imlek. Penuh perlambang dan harapan, salad ini harus disantap bersama-sama. Untuk meracik sendiri juga tak sulit. Semua bahan bisa disesuaikan selera.

Senin, 07 Feb 2005 10:49 WIB

detikFood

Yee Sang

Salad yang kaya bahan, rasa dan tekstur ini hidangan wajib di tahun baru imlek. Penuh perlambang dan harapan, salad ini harus disantap bersama-sama. Untuk meracik sendiri juga tak sulit. Semua bahan bisa disesuaikan selera.

Senin, 07 Feb 2005 10:49 WIB