Pedagang pasar tradisional Surabaya enggan menjual jamur enoki yang disebut mengandung bakteri listeria. Mereka memilih rugi daripada pelanggannya sakit.
Penyakit listeriosis berasal dari jamur enoki menjadi pembicaraan hangat. Apakah hal tersebut benar? Adakah jamur yang aman dikonsumsi dari bakteri listeria?