detikNews

4 'Pahlawan' di Balik Ngebul-nya Dapur KRI Banda Aceh, ini Cerita Mereka

Jika pada akhirnya evakuasi korban dan puing pesawat lancar, bisa dibilang koki-koki ini adalah pahlawan. Hanya saja, arena mereka berbeda dibandingkan pahlawan-pahlawan lainnya dalam tragedi AirAsia. Berkat kerja keras koki, kru di KRI Banda Aceh mendapatkan energi dari makanan bergizi.

Kamis, 15 Jan 2015 15:57 WIB

detikFood

Membuat Kaldu Ikan yang Enak

Dibandingkan dengan kaldu ayam dan daging sapi, kaldu ikan lebih mudah dibuat. Bisa dipakai sebagai kuah sup atau penambah rasa tumisan. Bagaimana membuat kaldu ikan yang enak?

Senin, 05 Jan 2015 09:59 WIB

detikFood

Membuat Karamel yang Cantik dan Legit

Karamel sangat enak dijadikan hiasan kue atau topping waffle dan es krim. Namun, seringkali karamel rasanya pahit. Bagaimana cara membuat karamel yang praktis dan tidak pahit?

Kamis, 18 Des 2014 13:14 WIB

detikFood

Maksimalkan Pemakaian Rice Cooker dan Panci Agar Lebih Irit Energi

Punya panci dan rice cooker? Gunakan secara optimal untuk hemat waktu dan biaya. Seperti pemakaian alat masak tepat dan panci berpenutup. Tepatnya pemakaian peralatan dapur dapat memaksimalkan proses masak.

Rabu, 19 Nov 2014 16:25 WIB

detikFood

Ayo Masak Sendiri! Lebih Hemat dan Sehat

Sebelum kenaikan BBM, harga-harga beberapa kebutuhan pokok sudah naik. Bukan berarti Anda tak bisa menyiapkan makanan enak bernutrisi untuk keluarga. Siasati dengan cara cermat agar kebutuhan nutrisi keluarga terpenuhi.

Selasa, 18 Nov 2014 10:20 WIB

detikFood

Chicken Essence, Sari Pati Ayam yang Berkhasiat Atasi Kelelahan

Ayam merupakan salah satu bahan makanan hewani kaya nutrisi. Sejak ratusan tahun dikonsumsi sari pati ayam atau konsentrat berminyak berwarna bening kekuningan. Karena berkhasiat kelelahan dan menyehatkan pencernaan.

Minggu, 26 Okt 2014 15:15 WIB

detikNews

Pulang ke Tanah Air, Bawaan Jamaah Haji Membengkak

Jamaah haji gelombang pertama mulai dipulangkan ke Tanah Air. Jika pada saat berangkat tas jamaah masih tipis, saat pulang tas jamaah haji mulai‎ 'gendut'. 

Kamis, 09 Okt 2014 14:47 WIB

detikNews

Bawa Toilet dan Sapu Raksasa, Puluhan PRT Demo Minta DPR Sahkan RUU PRT

Sekitar 40 pembantu rumah tangga (PRT) berdemo di depan DPR, Jl Gatot Subroto, Jakarta. Mereka menuntut agar DPR segera mengesahkan RUU Perlindungan PRT yang sudah bertahun-tahun tertunda pengesahannya.

Rabu, 01 Okt 2014 14:47 WIB

detikFood

Serassa: Nikmatnya Sup Buntut Bakar dan Nasi Campur Bali di Restoran Elegan

Dari luar restoran ini sudah kental nuansa Indonesianya. Dinding bata merahnya dipasangi pintu jati dengan ukiran khas Jawa. Nama restorannya terpasang besar-besar: Serassa.

Selasa, 23 Sep 2014 12:31 WIB

detikFood

Jangan Buang Kulit Semangka Karena Bernutrisi dan Bisa Diolah Jadi Jus dan Selai

Semangka, apalagi yang dingin, paling enak dimakan saat cuaca sedang terik. Kandungan airnya yang banyak dapat menghilangkan dahaga. Biasanya kita hanya memakan bagian merahnya saja dan membuang bagian putihnya. Padahal, bagian tersebut bernutrisi tinggi.

Senin, 15 Sep 2014 09:40 WIB