detikFood

Jangan Asal Buang, Ini 5 Cara Tepat untuk Membuang Sisa Minyak Saat Memasak

Mungkin Anda sering menggoreng makanan. Jangan asal buang sisa minyak. Ada berbagai cara yang bisa Anda lakukan.

Selasa, 11 Okt 2016 10:00 WIB

detikFood

Dingin-dingin Enaknya Makan Curry Bread Wagyu Buatan Toyofuku

Curry bread sangat populer di Jepang. Roti goreng ini berisi kari yang gurih wangi. Disantap hangat-hangat, rasanya nikmat!

Selasa, 11 Okt 2016 07:55 WIB

detikFood

Clarified Butter, Ghee dan Brown Butter, Apa Bedanya?

Mentega membuat cake, cookies dan pie jadi renyah, gurih dan wangi. Tetapi mentega juga punya beragam nama.

Senin, 10 Okt 2016 17:25 WIB

detikFood

By Chef Eddrian Tjhia: Ini Dia Pempek Cuko Merah dan Kue Lapis Ijo Khas Bangka

Kalau biasa makan pempek Palembang sekali-sekali boleh coba pempek Bangka. Teksturnya empuk dengan rasa pekat ikan. Kuahnya pedas mantap.

Jumat, 07 Okt 2016 18:45 WIB

detikFood

Sambal Teroris Ibu Elly: Huah! Pedas Mantap Bawal Goreng Dicocol Sambal Super Pedas

Selain pilihan lauk yang bervariasi, pelengkap sambalnya juga jadi daya tarik tersendiri di warung ini. Saking pedasnya, dijamin keringat bercucuran!

Kamis, 29 Sep 2016 19:52 WIB

detikFood

Bikin Gorengan Lebih Sehat Dengan Trik Ini

Menggoreng makanan membutuhkan banyak minyak. Karenanya banyak orang menggunakan minyak lebih dari sekali agar lebih hemat.

Selasa, 27 Sep 2016 15:00 WIB

detikFood

Begini Cara Menggoreng Tempe yang Gurih Renyah

Menggoreng tempe terlihat mudah. Tetapi diperlukan trik agar tempe matang sempurna dan garing.

Jumat, 23 Sep 2016 15:30 WIB

detikFood

Agar Kualitasnya Tetap Terjaga, Simpan Makanan Setengah Matang dengan Cara Ini

Makanan setengah matang bisa jadi solusi masak praktis. Tetapi harus diperhatikan cara menyimpannya.

Jumat, 23 Sep 2016 14:57 WIB

detikFood

Sebelum Memasak Pastikan Dulu Anda Punya 6 Peralatan Dasar Ini

Pastikan Anda memiliki peralatan wajib saat ingin mulai masak. Seperti panci dan wajan yang sering digunakan.

Rabu, 21 Sep 2016 18:20 WIB

detikFood

Mengukus dan Merebus Makanan Bisa Kurangi Terbentuknya Zat Pemicu Kanker

Cara memasak dengan merebus dan mengukus bukan hanya kurangi lemak. Tetapi bisa kurangi zat pemicu kanker.

Rabu, 21 Sep 2016 09:15 WIB