detikFood

Keju Mascarpone Berair?

Keju lembut asal Italia ini banyak dipakai untuk dessert. Mengapa kadang keju ini berair?

Jumat, 17 Jan 2014 14:48 WIB

detikFood

Rempah Iting: Nasi Bakar Iga dan Gurami Mangut Kaya Rempah

Hidangan Indonesia memang selalu sukses memuaskan selera dengan citarasa bumbunya yang khas. Kali ini nasi bakar iga dan gurami mangut untuk makan malam. Hmm... Perut kenyang, lidah bergoyang!

Rabu, 27 Nov 2013 18:40 WIB

detikFood

Kenyal Lembut Puding Dingin Berasal dari Bahan Ini

Puding dingin adalah salah satu hidangan yang paling pas untuk mengakhiri acara bersantap. Camilan manis ini memiliki tekstur khas, yakni garing atau kenyal namun lembut. Anak-anak sampai orang tua menyukainya karena mudah dicerna.

Selasa, 12 Nov 2013 09:59 WIB

detikFood

Hot Pudding, Gurih Enak Dinikmati Selagi Hangat

Menyebut nama 'puding' banyak orang berasosiasi dengan sajian dessert yang kenyal, manis dan dingin. Padahal puding merupakan sajian kuno yang sejak ratusan tahun dikenal orang Inggris. Dibuat dari daging dan lemak hewan.

Selasa, 12 Nov 2013 09:29 WIB

detikFood

Puding Pertama Kali Dibuat Berupa Sosis Daging dengan Rasa Gurih

Saat ini puding dikenal sebagai hidangan dessert yang manis dan bertekstur creamy. Padahal menurut catatan sejarah makanan, puding pertama yang dibuat oleh koki kuno menghasilkan makanan mirip sosis dengan cita rasa gurih.

Selasa, 12 Nov 2013 08:50 WIB

detikFood

Puding, Hangat atau Dingin Sama Enaknya

Puding apa favorit Anda? Puding roti atau puding mangga? Puding dulu hanya dikenal sebatas negara Eropa sebagai puding yang disajikan hangat dan tergolong jenis kue. Kini, puding sangat beragam. Enak disajikan dingin dengan beragam saus.

Selasa, 12 Nov 2013 06:46 WIB

detikFood

Edge: Mencicipi Grilled Rock Lobster dan Blue Crab Tersegar

Sepoi angin laut yang sejuk dan suasana yang hangat paling pas dinikmati dengan sajian seafood segar. Apalagi di sini ada beragam seafood segar yang diolah sebagai sup, salad, bbq hingga sashimi yang bisa dimakan sepuas hari. Dijamin kenyang!

Jumat, 01 Nov 2013 13:59 WIB

detikTravel

Begini Cara Habiskan 4 Hari Paling Dahsyat di Lombok

Lombok dengan segala pesonanya, menjadi destinasi liburan impian banyak orang. Kalau Anda punya waktu 4 hari untuk berlibur di sana, cerita perjalanan berikut ini adalah contoh dahsyat untuk melakukannya.

Jumat, 18 Okt 2013 14:50 WIB

Wolipop

Stink Yourself Slim, 'Pengharum Ruangan' yang Bisa Turunkan Berat Badan

Pengharum ruangan umumnya berfungsi membuat aroma kamar jadi lebih segar dan nyaman. Tapi produk yang satu ini punya fungsi lain, yaitu membantu Anda turunkan berat badan.

Rabu, 09 Okt 2013 09:12 WIB

detikFood

Nyam! Lembut Lezat Es Krim Whoopie Pie dari Baskin-Robbins

Tepat tanggal 1 Oktober lalu, Baskin-Robbins meluncurkan es krim whoopie pie yang akan dijual di Amerika Serikat. Sesuai dengan namanya, es krim ini terdiri dari whoopie pie dengan varian es krim Baskin-Robbins yang bisa dipilih sendiri.

Kamis, 03 Okt 2013 07:26 WIB