Setelah konsumsi banyak makanan enak berlemak, tumis terong yang sederhana ini bisa jadi lauk enak. Tambahan teri goreng membuat rasanya jadi makin gurih sedap.
Di Jakarta masih ada kopitiam tradisional khas Medan yang sudah berjualan lebih dari 20 tahun. Selain kopi ada banyak makanan khas Medan di kopitiam ini.
Tumisan daging has sapi ini empuk, gurih sekaligus pedas. Semakin renyah ditambah kacang panjang. Cocok jadi lauk makan malam praktis dan cocok dimakan hangat.
Seorang remaja 14 tahun berniat baik untuk membantu pekerjaan rumah dengan memasak. Ia membuat 5 lauk makan siang, tapi sayangnya justru kena omel sang ibu.