detikFood

Ketupat Lebih Tak Mudah Basi Jika Dibuat dan Disimpan dengan Cara Ini

Ketupat menjadi salah satu makanan pengganti nasi saat lebaran tiba. Ketupat yang dibuat secara alami dapat bertahan selama 2 hingga 3 hari. Akan tetapi jika tidak ditangani dengan benar, ketupat yang sudah matang dapat lebih cepat rusak atau mudah basi.

Rabu, 15 Jul 2015 15:03 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-29: Lezatnya Sayur Gurih Rebung dan Semur Betawi Dipadukan dengan Ketupat

Mulai dari semur Betawi hingga sayur gurih rebung yang nikmat bisa Anda racik sendiri di rumah.

Rabu, 15 Jul 2015 12:16 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-28: Sambal Goreng Kentang dan Bola Daging, Bikin Ketupat Makin Sedap!

Lebaran tinggal menghitung hari. Sajian lauk berbuka dengan bumbu sambal goreng yang pedas gurih sangat nikmat disantap dengan lontong atau ketupat. Padukan juga dengan sayur gurih yang hangat sebagai pelengkap kuahnya. Kedua sajian sambal goreng dapat Anda buat sendiri dengan mudah di rumah.

Selasa, 14 Jul 2015 11:28 WIB

detikNews

Polisi Sediakan 5 Bus untuk Bawa Pemudik Motor yang Overload

Pemotor yang overload akan diminta untuk naik bus yang telah disediakan.

Senin, 13 Jul 2015 19:31 WIB

detikFood

Tak Repot Bikin Ketupat atau Lontong? Siasati dengan Cara Praktis Ini

Tak mahir membuat ketupat? Anda dapat menyiasatinya dengan beberapa cara ​praktis. Selain perlu mahir membungkus juga harus cermat saat merebus. Karena jika direbus biasa, ketupat bisa matang dalam 3-4 jam. ​Pilih ​beberapa alternatif praktis seperti memesan ketupat jadi hingga membeli ketupat instan.

Senin, 13 Jul 2015 14:21 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-27: Sedapnya Ayam Berempah Lengkap untuk Lauk Ketupat

Sajian ayam tak pernah gagal untuk meningkatkan selera makan. Ayam goreng berbalut rempah dan ayam berbumbu cabai terasa sedap dan gurih. Sangat pas disantap dengan sayur bersantan dan ketupat yang ​empuk lembut​.

Senin, 13 Jul 2015 12:05 WIB

detikFood

Munjung dan Nganteuran, Tradisi Menukar Makanan di Hari Raya Khas Indonesia

Menjelang hari-hari besar seperti Idul Fitri, salah satu budaya yang kerap dilakukan adalah mengantar ​makanan untuk tetangga dan kerabat​. Budaya ini sebenarnya hampir dimiliki oleh semua suku di Indonesia.​ Dengan bertukar hantaran makanan mereka menjalin tali silaturahmi turun temurun.​

Kamis, 09 Jul 2015 09:58 WIB

detikNews

Pemkab Kampar Siagakan. 24 Jam Tim Medis dan Ambulans di Posko Mudik

Pemkab Kampar akan menempatkan tim medis dan mobil ambulans di posko mudik. Sedangkan Puskesmas di jalur mudik sudah lama standby 24 jam.

Selasa, 07 Jul 2015 13:35 WIB

detikNews

Pengamanan Lebaran, Polsek Kelapa Gading Bentuk Satgas Rumsong

Banyak perumahan elit di Kelapa Gading yang akan ditinggal mudik. Polsek Kelapa Gading membentuk satgas Rumah Kosong (Rumsong) untuk mengamankan rumah warga.

Minggu, 05 Jul 2015 15:20 WIB

detikNews

Antisipasi Lonjakan Penumpang Mudik, 200 Bus Pariwisata Disiapkan di Bandung

Untuk mengantisipasi lonjakan penumpang pada mudik lebaran 2015, Organda Kota Bandung sudah menyiapkan 200 unit bus pariwisata dari sejumlah perusahaan bus.

Jumat, 03 Jul 2015 14:38 WIB