detikFood

Resep Daging: Sate Daging Wagyu

Mau bikin sate untuk tahun baru? Coba bikin sate daging sapi wagyu ini. Empuk juicy dengan paduan kecap, cabai rawit dan tomat. Dijamin ketagihan.

Selasa, 31 Des 2013 10:30 WIB

detikFood

Daging Sapi Lokal dan Impor Bersaing Merebut Selera Konsumen

Meskipun jumlah daging sapi impor hanya sebesar 20% dari total kebutuhan daging nasional, namun daging sapi impor disukai banyak orang. Daging sapi lokal juga punya keunggulan. Keduanya dapat dengan mudah dibeli di pasaran.

Selasa, 17 Des 2013 11:52 WIB

detikFood

Kobe dan Matsuzaka, Daging Sapi Jepang Berkualitas Tinggi dengan Harga Jutaan Rupiah

Daging sapi wagyu Jepang dikenal berkualitas karena lemaknya membentuk pola seperti marmer. Dagingpun jadi terasa meleleh di mulut. Selain itu, daging sapi Jepang juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bisa menurunkan kolesterol jahat dalam darah.

Selasa, 17 Des 2013 07:17 WIB

detikFood

Chef Rick Thien dan Jeff Lee Berkolaborasi Sajikan Hidangan China Inovatif

Hidangan China tak pernah membosankan. Apalagi kini hidangan China banyak mengalami adaptasi baik bahan maupun tampilan. Inilah yang diusung oleh dua orang chef. Mereka berkolaborasi menyajikan hidangan China bercitarasa prima.

Selasa, 19 Nov 2013 11:36 WIB

detikFood

Esina Yakiniku Garden: Empuk Juicy Wagyu Karubi dengan Sentuhan Korea

Mumpung sudah gajian, bolehlah kali ini memanjakan diri dengan makan siang yang agak mewah. Yakiniku a la Jepang jadi pilihan. Irisan daging karubi dan lidah sapi dibakar dan disantap dengan aneka sayuran. Nikmat benar!

Rabu, 30 Okt 2013 11:56 WIB

detikFood

Nafeeza Steak: Mencicipi Nikmatnya Tenderloin Black Pepper dan Beef Teriyaki Gurih

Mulai lapar? Anda bisa mampir ke restoran ini. Steak tenderloin nya terasa juicy dan gurih, tambah nikmat dengan siraman saus lada hitam yang menambah sengatan rasa pedas. Jangan lupa cicipi paket bento yang berisi ebi furai dan spicy chicken renyah gurih dan beef teriyaki manis yang lezat.

Rabu, 23 Okt 2013 19:01 WIB

detikFood

Mulai Hari Ini Ada Kobe Beef Steak Rp. 520.000 per Porsi di Holygyu

Jangan mengaku penggemar beef steak jika belum mencicipi Kobe beef. Daging sapi dari Kobe ini memang menduduki ranking tertinggi dalam hal citarasa dan harga. Di HolyGyu daging ini disajikan dengan harga istimewa.

Rabu, 16 Okt 2013 10:36 WIB

detikFood

Black Onyx, Daging Sapi Black Angus Murni dari Australia

Daging sapi berkualitas kini jadi kebutuhan nutrisi utama masyarakat golongan menengah. Karenanya jenis daging sapi imporpun makin beragam. Seperti Black Onyx yang merupakan daging sapi 100% Black Angus dari Australia.

Kamis, 03 Okt 2013 13:49 WIB

detikHealth

Latihan Kardio Terlalu Banyak Bukan Jaminan Cepat Langsing

Mitos kerap kali berseliweran di tengah kehidupan masyarakat, termasuk mitos tentang fitness. Seringkali orang melakukan fitness lantaran mendengar mitos-mitos yang beredar. Salah satunya tentang latihan kardio, di mana jika latihan kardio terlalu banyak maka akan cepat langsing.

Selasa, 17 Sep 2013 07:30 WIB

detikFood

4,5 Jam Memasak Bersama Dua Private Chef Muda Lulusan CIA

Diajari langsung oleh dua chef muda lulusan Culinary Institute of America adalah kesempatan yang sayang dilewatkan. Keempat pemenang Masak Apa Photo Competition inipun beruntung bisa mengikuti kelas memasak private, langsung di apartemen sang chef di kawasan Kemang, Jakarta!

Senin, 16 Sep 2013 10:01 WIB