detikHealth

Makin Banyak Ragam Bakteri di Perut, Lemak Bisa Susut

Memiliki beragam bakteri di perut dapat berdampak positif untuk mereka yang ingin punya perut langsing.

Senin, 26 Sep 2016 11:30 WIB

detikHealth

Parasit Leishmania: Probiotik Bagi Lalat, Sumber Penyakit Bagi Manusia

Berkat parasit Leishmania yang dibawanya, lalat pasir sulit dimodifikasi dengan bakteri untuk mengurangi populasinya di alam liar.

Rabu, 21 Sep 2016 11:05 WIB

detikFood

Kenali Tiger Nut, Superfood dari Mediterania yang Sedang Tren

Meski namanya tiger nut, tetapi umbi sejenis alang-alang ini bukan kacang. Disebut-sebut punya nutrisi hebat.

Senin, 19 Sep 2016 11:30 WIB

detikHealth

Anak Diare karena Bakteri E. coli, Apakah Pemicunya Hanya dari Makanan Saja?

E. coli lebih sering dikenal sebagai penyebab gangguan pencernaan seperti diare. Apakah ini semata-mata karena makanan saja?

Senin, 19 Sep 2016 11:00 WIB

detikFood

Apa Benar Makanan yang Difermentasi Lebih Menyehatkan?

Proses fermentasi telah mengubah rasa, tekstur dan gizi makanan. Termasuk menambah manfaat bagi kesehatan.

Senin, 19 Sep 2016 07:18 WIB

detikHealth

Selain Bikin Bahagia, Bermain Bersama Orang Tua Juga Membuat Anak Lebih Sehat

Ayah dan Ibu, yuk bermain bersama si kecil. Dengan bermain bersama orang tua, anak bisa lebih bahagia dan sehat lho.

Minggu, 18 Sep 2016 08:03 WIB

detikFood

Miso dan Mirin, Bumbu Fermentasi Khas Jepang

Tak hanya Korea, Jepang juga punya bumbu fermentasi. Banyak bumbu khasnya dibuat dengan proses ini.

Jumat, 16 Sep 2016 15:30 WIB

detikFood

Atasi Infeksi Jamur dengan Konsumsi Pepaya dan Keju

Kulit gatal dan iritasi pertanda terkena infeksi jamur. Makanan dengan nutrisi tertentu bisa dikonsumsi untuk atasi jamur.

Kamis, 15 Sep 2016 10:40 WIB

detikFood

Inilah 10 Makanan Hasil Fermentasi yang Populer di Dunia (1)

Ada banyak jenis makanan hasil fermentasi di dunia. Beberapa diantaranya dikenal secara luas. Tiap wilayah punya produk fermentasi.

Selasa, 13 Sep 2016 16:49 WIB

detikFood

Pencernaan Jadi Lebih Sehat dengan Rutin Konsumsi Makanan Fermentasi

Konsumsi makanan fermentasi diyakini baik untuk kesehatan pencernaan. Semua karena probiotik didalamnya.

Selasa, 13 Sep 2016 16:05 WIB