detikFood

Siomay Udang

Adonan isinya merupakan campuran daging ayam dan udang. Tambahan kucai dan sedikit cabai membuat aromanya makin harum. Apalagi udang segar di bagian atasnya "mengunci" aroma dan rasa siomay ini hingga tetap istimewa.

Selasa, 03 Mei 2005 09:30 WIB

detikFood

Siomay Udang

Adonan isinya merupakan campuran daging ayam dan udang. Tambahan kucai dan sedikit cabai membuat aromanya makin harum. Apalagi udang segar di bagian atasnya 'mengunci' aroma dan rasa siomay ini hingga tetap istimewa.

Selasa, 03 Mei 2005 09:30 WIB

detikFood

Nasi Liwet

Kangen masakan Solo? Kalau tak sempat pulang kampung, cobalah racik nasi liwet sendiri. Membuatnya tidak terlalu sulit dan bisa jadi suguhan saat acara keluarga. Agar lebih nikmat, sajikan nasi liwet dengan pincuk dan suru.

Rabu, 27 Apr 2005 10:58 WIB

detikFood

Resep Batagor

Saya dan keluarga senang sekali dengan batagor yang dijual oleh abang-abang di sekolah dan di banyak tempat. Saya ingin membuatnya sendiri agar lebih higienis. Tolong diberikan resep dan cara membuatnya.

Senin, 11 Apr 2005 12:35 WIB

detikFood

Ayam Gulung Isi Tahu Saus Kalio

Paduan ayam isi yang padat isinya dengan saus kalio yang harum dan gurih menciptakan sajian ayam yang istimewa. Saus bisa disajikan terpisah atau disiramkan ke atas irisan ayam saat akan disajikan. Jangan lupa saring saus kuning yang sudah diblender terlebih dahulu.

Jumat, 04 Feb 2005 10:05 WIB

detikFood

Ayam Gulung Talas

Sajian ayam yang satu ini kecuali istimewa juga unik. Potongan talas yang dibalut daging ayam berbumbu rasanya sangat gurih. Enak disantap hangat dengan salad sayuran atau sayuran tumis. Cocok buat santap malam istimewa.

Senin, 29 Nov 2004 13:33 WIB

detikFood

Sup Ayam Jamur Pedas

Kelezatan sup ini terletak pada kaldunya yang bening dengan rasa sedikit pedas dan asam. Pilih ayam muda agar rasa kaldu dan dagingnya lebih gurih. Selada bokor dan jamur membuat sup ini jadi makin lengkap nutrisinya. Sedap dinikmati selagi udara dingin.

Selasa, 09 Nov 2004 17:06 WIB

detikFood

Ayam Tumis Lokio

Lokio alias bawang batak yang renyah dengan aroma khas sangat sedap ditumis dengan ayam. Berbumbu asam manis yang tajam, lauk ini cocok disantap dengan nasi hangat. Daging ayam bisa diganti dengan ikan atau daging sapi jika suka.

Minggu, 07 Nov 2004 17:08 WIB

detikFood

Ayam Panggang Lemon

Ayam berbumbu semur dengan kuah santan ini rasanya sangat gurih. Cocok sebagai teman makan nasi kuning atau tumpeng. Setelah dimasak hingga kuahnya kering, boleh juga dipanggang di atas bara api hingga aromanya makin sedap.

Rabu, 18 Agu 2004 15:44 WIB

detikFood

Semur Burger

Semur dan burger, dua masakan favorit si kecil. Bisa diolah menjadi satu dan ditambah sayuran agar gizinya jadi seimbang. Jika ingin dipakai sebagai bekal sekolah, buat kuahnya agak kental dan masak sehari sebelumnya.

Kamis, 29 Jul 2004 17:22 WIB