detikFood

Supaya Roti Tawar Awet, Ikuti 6 Tips Penyimpanan dari Bakery Ini

Roti tawar yang dibeli sering jadi kering dan keras? Supaya lebih awet dan tidak mudah rusak, ada beberapa tips dalam menyimpan roti.

Selasa, 01 Agu 2017 13:22 WIB

detikNews

Polisi Gerebek Gudang Pembuatan Tepung Berbahan Roti Kedaluwarsa

Tim Satgas Pangan Polrestabes Surabaya menggerebek sebuah gudang. Gudang itu digunakan untuk membuat tepung dari roti kedaluwarsa.

Kamis, 18 Mei 2017 20:47 WIB

detikFood

Roti Berjamur Masih Aman Dimakan Asal Perhatikan Hal Penting Ini

Jika muncul jamur di permukaan roti, biasanya bagian itu akan dipotong. Tapi sisa roti tetap dikonsumsi. Bolehkah ini dilakukan?

Minggu, 14 Mei 2017 17:29 WIB

detikFood

Pegawai Bakery Populer Ini Ditangkap Karena Tuduhan Penggunaan Tepung Kedaluwarsa

Di sebuah jaringan bakery Shanghai sempat terjadi skandal pemakaian tepung kedaluwarsa. Pegawai yang terlibat akhirnya ditangkap.

Senin, 01 Mei 2017 11:34 WIB

detikNews

Peneliti Australia Temukan Cara Mencegah Jamuran Pada Makanan

Apakah Anda selalu membuang makanan karena berjamur? Ilmuwan Australia sekarang mungkin dapat menghentikan pertumbuhan jamur pada bahan makanan.

Kamis, 23 Mar 2017 16:05 WIB

detikFood

Ini yang Terjadi Jika Anda Makan Makanan Berjamur

Tanpa sengaja Anda makan roti berjamur. Apa yang akan terjadi dalam tubuh?

Kamis, 05 Jan 2017 11:02 WIB

detikFood

Wouw! Wanita Ini Bikin Replika Desanya Seluruhnya dari Kue

Pensiunan tukang bunga ini habiskan 387 jam untuk membuat replika desanya. Seluruhnya dari kue dengan lapisan icing.

Senin, 12 Des 2016 07:13 WIB

detikNews

Razia Mamin di Blitar Jelang Natal, Banyak Ditemukan Kemasan Rusak

Tim gabungan dari BPOM Surabaya dan Polresta Blitar menggelar razia makanan dan minuman di minimarket. Hasilnya, banyak ditemukan mamin yang kemasannya rusak.

Rabu, 07 Des 2016 12:33 WIB

detikFood

Begini Cara Kerja Bahan Pengawet Pada Makanan

Pengawet punya reputasi buruk. Padahal diperlukan untuk mengawetkan makanan. Bagaimana bahan ini bekerja pada makanan

Rabu, 16 Nov 2016 11:20 WIB

detikFood

7 Cara Cepat Memasak Ini Bisa Memboroskan Nutrisi Makanan

Cara pintas sering dilakukan saat memasak agar waktu lebih pendek. Sayangnya tidak semuanya berefek baik untuk nutrisi makanan.

Senin, 07 Nov 2016 09:35 WIB