detikFood

Menu Hari Ke-10: Menghangatkan Perut dengan Sup Berkuah Bening yang Segar

Memasuki hari ke-10 paling enak menyantap hidangan berkuah hangat. Sup bening bisa jadi inspirasi menu puasa. Kuahnya gurih segar dengan ragam isian enak.

Selasa, 14 Jun 2016 14:48 WIB

detikFood

5 Tempat Ini Punya Martabak Telur yang Gurih Mantap

Martabak telur disukai para pencinta makanan gurih. Isian telur bebek dan daging berpadu enak dengan kulit krenyes renyah. Nyamm!

Sabtu, 16 Apr 2016 13:06 WIB

detikFood

6 Sajian Lezat Gaya Asia Berbahan Jamur

Jamur banyak dipakai dalam olahan masakan Asia. Mulai dari tumisan, sup hingga sajian mie bisa diberi tambahan jamur bernutrisi.

Kamis, 01 Okt 2015 19:19 WIB

detikFood

Martabak Telur, Aslinya dari India Beradaptasi dengan Kuliner Lokal

Bagian luarnya renyah, sedangkan bagian dalamnya empuk. Dinikmati dengan kuah cuka dan acar atau saus sambal, sama-sama sedap. Inilah martabak telur, salah satu jajanan favorit orang Indonesia!

Senin, 03 Nov 2014 17:36 WIB

detikFood

IKEA Akan Sajikan Bola Daging Vegetarian untuk Atasi Perubahan Iklim

IKEA mengembangkan versi 'hijau' dari bola daging terkenal milik mereka dalam memangkas emisi karbon dan mengatasi perubahan iklim. Sebelumnya IKEA menjual sekitar 150 juta bola daging dari sapi dan babi di seluruh kafe mereka tiap tahun.

Sabtu, 19 Apr 2014 10:34 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-25: Olahan Daging Sapi Istimewa

Olahan daging sapi sangat banyak ragamnya. Bisa dibuat bola-bola, abon, bisa juga dimasak bersama tulang iganya sehingga kuah kaldunya terasa gurih. Pasti disuka semua anggota keluarga!

Jumat, 02 Agu 2013 14:24 WIB

detikFood

Mengulang Kelezatan Ayam Buah Keluwak

Sajian ayam keluwak resto dengan nuansa kolonial Cina ini diolah dengan resep warisan yang sangat menggoda selera. Belum lagi Ngo hiang yang renyah gurih dan chap chey yang komplit isinya. Hmm... pastinya sayang buat dilewatkan!

Rabu, 19 Des 2012 16:50 WIB

detikFood

Bongkar Rahasia Roast Beef Juicy dan BBQ Ribs yang Enak

Bikin Roast Beef yang garing sekaligus juicy ternyata tidak sulit. Juga menyiapkan saus dasar untuk beefsteak yang enak. Atau membuat meat balls yang empuk gurih. Tips dan triknya diungkap habis oleh sang chef. Juga soal daging sapi halal. Wah, serunya!

Minggu, 09 Des 2012 11:22 WIB

detikFood

Hmm... Oma Mien's Roast Chicken, Erg Lekker!

Bagai kembali ke rumah nenek, suasana rumah tempo doeloe sangat kental terasa di sini. Makanan khas Belanda menjadi sajian utama. Ada biefstuk, boentoet ala Oma Mien, bitterballen yang gurih plus poffertjes yang hangat. Foto-foto kota Bandung tempo doeloe melengkapi nostalgia di tempat ini.

Selasa, 25 Sep 2012 10:43 WIB

detikFood

Resep Sup: Sup Tomat Bola Daging

Sup tomat gaya Italia ini rasanya asam segar enak. Isiannya juga komplet. Bola daging yang gurih, pasta dan kacang polong. Membuat sup ini makin bernutrisi. Lebih enak dihirup hangat dengan tambahan keju parmesan parut sebagai taburan.

Senin, 16 Jul 2012 14:30 WIB