detiksearch

detikFood

Inilah Rahasia Mengolah Bebek Peking Agar Kulitnya Crunchy dan Mengilat

Bebek Peking sejak abad kelima jadi hidangan utama kerajaan pada masa Dinasti Ming. Kini, kelezatannya sudah tersohor ke mancanegara. Pelancong yang datang ke Beijing, selalu mencari tempat makan bebek Peking (kaoya) yang enak.

Kamis, 23 Jan 2014 17:28 WIB

detikFood

Christmas Morning Cereal, Sereal Edisi Natal Terbaru dari Dominique Ansel

Setelah sukses membuat Cronut yang diantre banyak orang berjam-jam, chef Dominique Ansel juga membuat Magic Souffle. Menyambut Natal tahun ini, Dominique kembali membuat kreasi baru.

Selasa, 10 Des 2013 14:35 WIB

detikFood

Rahasia Cronut yang Crunchy Berlapis Diungkap Tuntas

Cooking class kali ini benar-benar penuh antusiasme. Maklum para peserta sudah sangat ingin tahu rahasia membuat cronut yang crunchy dan enak. Apalagi sang ahli pastry membagikan rahasia paling penting: menggoreng Cronut.

Senin, 07 Okt 2013 16:01 WIB

detikFood

Akhirnya Ilmu Bikin Kue Cokelat Enak Dibongkar Habis

Cokelat merupakan camilan favorit semua orang. Membuat kue-kue dari cokelat bermutu punya tantangan tersendiri. Karenanya Executive Chef Pipiltin Cocoa Dedy Sutan membocorkan trik menangani cokelat. Ternyata, banyak trik yang bisa ditiru untuk membuat cake cokelat enak!

Senin, 24 Jun 2013 08:42 WIB

detikFood

Cronuts, Croissant dan Donat Dalam Satu Gigitan yang Populer di Amerika

Lebih suka croissant atau donat? Croissant dan donat merupakan dua jenis kudapan favorit di dunia. Jika menyukai keduanya, Anda bisa mencicipi cronuts yang menggabungkan keduanya dalam satu gigitan.

Kamis, 16 Mei 2013 08:44 WIB

Harian Detik

Torino Osteria: Bahan Lokal, Koki Internasional

Dipanggang dengan kayu kopi dan rambutan, piza lebih wangi dan renyah.

Kamis, 25 Apr 2013 17:00 WIB

Wolipop

5 Cara Jitu & Alami Menghilangkan Bau Tak Sedap di Kamar Mandi

Sering kesal karena kamar mandi selalu berbau tak sedap? Jangan dulu gunakan pengharum ruangan berbahan kimia. Ada baiknya bisa Anda mencoba membuat sendiri dengan bahan-bahan alami yang lebih aman.

Sabtu, 02 Mar 2013 13:53 WIB

detikFood

Lamaknyo Sate Danguang-Danguang

Salah satu jenis sate di Sumatera Barat ini tak banyak penjualnya. Irisan daging sapinya kecil berselimut bumbu yang renyah. Panas mengepul, dicocol dengan kuah kentalnya yang kekuningan rasanya main dahsyat. Rasa panas di mulutpun ditumpas dengan segelas es tebak! Onde mande lamaknyo!

Jumat, 21 Des 2012 11:23 WIB

Gurihnya Sop Ikan Dory Ala Kopi Tiam Oey

Sambil menikmati suasana klasik Kopi Tiam Oey di Jalan Braga, uap mengepul dari semangkok sop ikan ini begitu menggoda. Di samping mangkok tersaji juga irisan cabai rawit bagi penikmat pedas.

Jumat, 14 Des 2012 13:41 WIB

Wolipop

Hidangan Ikan Sarden Istimewa Untuk Awal Minggu

Awali minggu Anda dengan menyajikan hidangan ikan sarden yang istimewa. Dengan dilapisi adonan tepung, membuat sarden ini renyah gurih.

Senin, 15 Okt 2012 14:30 WIB

Filter

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

Harian Detik

Wolipop

detikFood

Wolipop