detikFood

Hangat Lezat Sup Ayam Jahe

Sup ayam pemicu stamina dan penghangat tubuh ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Membuatnya mudah dan proses perebusan membuat ayam empuk, gurih dengan kaldu bening bercitarasa jahe yang kuat. Sluuurp... sedap!

Rabu, 18 Nov 2009 10:47 WIB

detikFood

Serunya Bikin Char Kwey Teow dan Nasi Hainan!

Asyik dan penuh tawa, itu yang dirasakan oleh seluruh peserta cooking class sabtu kemarin! Hampir seluruh peserta aktif mengorek semua rahasia dapur sang chef. Meskipun bahasa Indonesia nya belum terlalu lancar, tak menjadi halangan sang chef dalam berkomunikasi bahkan bercanda sehingga suasana jadi lebih meriah!

Senin, 09 Nov 2009 15:02 WIB

detikFood

Wangi Gurih Ikan Goreng Wijen

Bosan dengan ayam goreng tepung? Coba saja buat ikan goreng berbalut biji wijen ini. Rasa ikan yang gurih makin enak saat dicocol dengan mayones dan kucuran sedikit air jeruk lemon.

Rabu, 21 Okt 2009 10:21 WIB

detikFood

Ikan Goreng yang Renyah

Menggoreng ikan memang terlihat mudah. namun, ikan goreng berlapis tepung seringkali tidak bisa renyah dan cepat lembek. Bagaimana cara menggoreng yang benar? Minyak apa yang sebaiknya dipakai? Simak info berikut ini!

Rabu, 21 Okt 2009 10:16 WIB

detikFood

Hangat Gurih Sup Tofu Suun

Sedang kurang sehat? Mungkin sajian yang hangat gurih dan penuh nutrisi bisa menjadi penghangat sekaligus pemulih kebugaran tubuh. Isiannya juga komplet, suun, tofu, wortel dan daging ayam. Sebaiknya hirup selagi hangat mengepul agar makin teras gurih, segar dan enak!

Jumat, 09 Okt 2009 11:00 WIB

detikFood

Tumis Daging dan Lobak a la Korea

Waktu untuk memasak terbatas bukan berarti Anda tak bisa menyajikan hidangan gaya resto. Coba saja masakan praktis a la dapur Korea ini. Irisan daging ditumis dengan potongan lobak. Tentu saja rasanya gurih renyah!

Selasa, 29 Sep 2009 10:45 WIB

detikFood

Sapo Seafood Spesial

Sajian a la restoran ini ternyata tak sulit dibuat. Paduan tofu yang gurih renyah dengan sayuran yang segar  membuat sajian ini penuh sensasi rasa. Apalagi seafoodnya juga gurih dan enak. Coba saja!

Senin, 03 Agu 2009 10:47 WIB

detikFood

Jajan Bakso dan Mie Di Kari Umbi!

Dulu tempat ini jadi pusat aneka jajan dan kue kering. Kini sudah menjadi resto yang punya andalan makanan sedap. Sebut saja bandeng kuah asam, nasi timbel, mi tek-tek, bakso campur dan mi ayam yang dijamin enak menggoyang lidah!

Senin, 06 Jul 2009 15:36 WIB

detikFood

Apa Itu Saus Hoisin?

Kalau menyantap bebek Peking selalu diberi saus hitam yang kental. Sebenarnya saus apakah ini? Bisa dimakan dengan apa saja? Dan bisa dibeli di mana? Simak info lengkapnya di sini!

Senin, 06 Jul 2009 10:30 WIB

detikFood

Ayam Kukus Lemon

Harus mengurangi konsumsi lemak? Bukan berarti Anda tak bisa makan enak. Ayam kukus yang bebrumbu sederhana ini rasanya segar dengan aroma lemon dan gurih kaldu ayam. Mudah dibuat dan enak dimakan hangat dengan nasi pulen.

Selasa, 30 Jun 2009 11:15 WIB