detikFood

Ekado dan Lumpia Berbalut Kulit Tahu yang Renyah Gurih (1)

Tahu ternyata tak hanya jadi lauk utama. Olahan kedelai ini juga bisa menjadi pelengkap sekaligus pembungkus makanan. Kulit yang tipis dan renyah saat dimasak membuat makanan tambah sedap.

Selasa, 10 Mar 2015 17:08 WIB

detikFinance

Mahasiswa Bandung Ini Sudah Punya Pendapatan Rp 100 Juta/Bulan, Kok Bisa?

Mahasiswa semester 10 Jurusan Teknik dan Manajemen Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran (Unpad) Bandung, Jawa Barat ini sudah memiliki pendapatan/omzet per bulan Rp 100 juta lebih.

Selasa, 10 Mar 2015 13:35 WIB

detikFood

Pandai Memasak Bersama Nyonya Rumah Jadi Acuan hingga 4 Generasi

Buku masak sederhana ini jadi panduan para ibu sejak tahn 1950 an. Isinya lengkap, meliputi hampir semua jenis hidangan. Kini, buku ini sudah diterbitkan kembali dengan tampilan dan seri yang lebih lengkap.

Jumat, 06 Mar 2015 16:13 WIB

detikFood

Apa Itu 'Wafer Paper?'

Dalam pembuatan dim sum yang digoreng sering dipakai ‘wafer paper’ yang bisa dimakan? Jenis kertas apa ini dan bisa dipakai untuk apa saja?

Senin, 23 Feb 2015 14:18 WIB

detikFood

Singapura Punya Popiah dan Vietnam Punya Cha Gio, Varian Lumpia yang Enak

​Lumpia dikenal dengan sebutan 'spring roll'. ​Tak hanya Indonesia yang punya lumpia enak, negara-negara di Asia lainnya juga punya sajian enak ini. ​Konon hidangan ini berakar dari Tiongkok, Setiap negara di Asia memiliki adaptasi yang berbeda.

Jumat, 20 Feb 2015 18:58 WIB

detikFood

Lunpia Semarang yang Enak, Tidak Pesing dan Tidak Amis

Aroma alami rebung yang sedikit pesing menjadi ciri khas lunpia Semarang. Banyak orang suka tetapi banyak juga orang tak menyukainya. Rupanya penggemar lunpia Semarang punya kriteria sendiri untuk lunpia yang enak.

Jumat, 20 Feb 2015 15:47 WIB

detikFood

Ini Bedanya Lunpia Semarang dan Lumpia Lainnya

Lunpia atau loen pia Semarang berbeda dengan jenis lumpia lain di Indonesia bahkan di dunia. Meskipun sama bentuknya tetapi isi, cara membuat dan menyantapnya sangat unik, khas Semarang.

Jumat, 20 Feb 2015 14:43 WIB

detikFood

Lunpia Semarang Akan Diklaim Sebagai Milik Malaysia?

Puluhan aktivis Semarang melakukan aksi unjuk rasa di Kedutaan Besar Malaysia, Jakarta, Jumat (20/2/2015). Dalam aksinya mereka membawa lumpia sebagai bentuk protes karena diklaim sebagai produk Malaysia.

Jumat, 20 Feb 2015 14:01 WIB

detikFood

'Lucky New Year, Lucky You' Akan Tandai HUT Mal Ciputra ke 22

Menyambut imlek sekaligus memperingati ulang tahun ke 22, Mal Ciputra Jakarta menggelar acara istimewa. ‘Lucky New Year, Lucky You’ akan digelar tanggal 26 Februari.

Jumat, 13 Feb 2015 16:28 WIB

detikFood

48 DimSum Place: Gurih Lembut Angsio Tahu Jamur dan Tim Bakso Sapi khas Tiongkok

Ingin menc​icipi dim sum khas Canton yang unik? ​ Mampir saja ke restoran ini. Ada tim bakso sapi gurih berbalut kulit tahu, talas goreng renyah dengan isian kari dan angsio tahu jamur yang lembut. Sedap!

Senin, 02 Feb 2015 12:16 WIB