detikFood

Cara Membakar Tempe

Untuk membakar tempe, tempe bisa dibungkus daun lalu dibakar di atas bara api. Atau bakar tempe langsung di atas bara apai hingga agak kecokelatan, agak kering dan sedikit gosong permukaannya.

Rabu, 23 Jan 2008 08:37 WIB

detikFood

Menikmati Nasi Angkringan Alun-alun Jogjakarta

Jika berlibur ke Jogja, jangan lupa mampir ke alun-alun kidul Jogyakarta. Ada nasi angkringan plus teh 'nasgitel' yang bakal menemani Anda menikmati indahnya malam di Jogya.

Senin, 21 Jan 2008 16:39 WIB

detikFood

Menikmati Nasi Angkringan Alun-alun Jogjakarta

Jika berlibur ke Jogja, jangan lupa mampir ke alun-alun kidul Jogyakarta. Ada nasi angkringan plus teh 'nasgitel' yang bakal menemani Anda menikmati indahnya malam di Jogya.

Senin, 21 Jan 2008 16:33 WIB

detikFood

Bikin Tempe Sendiri

Ya, kenapa tidak? Dengan peralatan sederhana Anda bisa membuat tempe sendiri. Buku mungil ini menuturkan peralatan, langkah dan beragam jenis tempe yang bisa dibuat sendiri. Kalau mau, Anda juga bisa jadi juragan tempe!

Selasa, 15 Jan 2008 14:11 WIB

detikFood

Tiwul

Bagi orang dari luar Jawa nama tersebut terdengar aneh. Namun, buat mereka yang berasal dari Jawa Tengah terutama Yogyakarta, nama tersebut bisa bikin kangen alias nostalgia. Aromanya sangat wangi. Wangi gula merah berpadu kelapa parut, teksturnya mentul-mentul, enak dikunyah hangat-hangat!

Rabu, 28 Nov 2007 10:45 WIB

detikFood

Mengolah Dendeng Sapi

Olahan dendeng sapi bisa diolah menjadi apa saja dan mohon resepnya?

Jumat, 09 Nov 2007 14:07 WIB

detikFood

Ayam Kriuk Kres...Kres...

Variasi ayam goreng memang tak kunjung habis. Tapi ayam goreng yang satu ini memang memuaskan. Ukuran ayamnya sedikit lebih besar, luarnya garing, bagian dalamnya lembut gurih. Belum lagi taburan kremes yang sangat royal. Dengan cocolan 3 macam sambal plus nasi uduk yang gurih, 3 potong ayam gorengpun ludes sekejap!

Rabu, 07 Nov 2007 10:37 WIB

detikNews

Cegah Osteoporosis dengan Teri

Produk makanan dan susu tambahan pencegah osteoporosis banyak bertebaran di pasar. Namun jika asupan tambahan itu dirasa terlalu mahal, cukup makan teri.

Jumat, 02 Nov 2007 08:52 WIB

detikNews

228 Mahasiswa IAIN Ambon Diduga Keracunan Nasi Bungkus

Sekira 288 mahasiswa IAIN Ambon mual-mual dan pusing. Mereka diduga keracunan nasi bungkus untuk makan siang.

Jumat, 07 Sep 2007 20:47 WIB

detikFood

Nasi Jambal Plus Karedok, Sedeep Euy!

Nasi timbel komplet rasanya paling pas buat pengobat perut lapar. Apalagi disantap dengan tangan, plus cocolan sambal gandaria yang pedas dan segar. Setelah menggigit ikan asin jambal roti ternyata kami memang tak bisa berhenti. Tahu goreng, tempe goreng dan bakwan jagung yang hangat mengepulpun licin tandas!

Jumat, 02 Mar 2007 11:41 WIB