Kue ulang tahun (ultah) biasanya berupa sponge cake dengan campuran cokelat atau keju. Namun, kue ultah ini terbuat dari nasi hainan dan babi panggang.
Bukan berisi telur, bakso kekinian ini punya isian yang mewah. Berupa lembaran emas 24 karat yang dibalut dengan tenderloin cincang dan keju mozzarella.