detikFood

Memilih dan Mempersiapkan Ayam

Pilih sayap ayam yang berukuran agak besar dan sama besarnya. Cuci bersih dan pastikan bulu-bulu halus ayam tercabut seluruhnya. Saat direndam bumbu sebaiknya simpan sayap ayam dalam kemasan tertutup di lemari es.

Senin, 05 Nov 2007 10:14 WIB

detikNews

Waspadai Garam di Fastfood

Kandungan garam yang berlebihan pada makanan tidak dianjurkan. Sebuah survei menyebut, kandungan garam pada sejumlah makanan fastfood cukup tinggi.

Jumat, 19 Okt 2007 10:58 WIB

detikNews

Ada Bulu Sayap Ayam di Mcdonald's

Setelah setengah porsi kami makan pasangan saya mendapati 2 lembar bulu sayap ayam yang cukup panjang masih tertancap di ayamnya. Meskipun sudah terbalut dan tersamarkan oleh tepung crispy.

Selasa, 09 Okt 2007 15:32 WIB

Sepakbola

Persib Curi Tiga Poin di Medan

Ketidakberuntungan Persib Bandung dalam dua laga kandang terakhirnya terbayar justru di markas lawan. Di Stadion Teladan, "Maung Bandung" mengungguli PSMS Medan 2-1.

Minggu, 26 Agu 2007 17:52 WIB

detikFood

Sayap Ayam Bakar Madu

Untuk camilan ringan sebelum makan atau dinikmati sebagai lauk, sayap ayam ini memang sangat cocok. Bukan hanya gurih tetapi rasa pedas, sedikit manis dan asam dijamin membuat Anda ketagihan. Sangat asyik digigiti sambil menikmati bumbunya yang istimewa!

Senin, 25 Jun 2007 10:13 WIB

detikFood

Agar Ayam Bakar Renyah

Sayap ayam perlu digoreng dahulu agar airnya tiris dan ada efek rasa renyah gurih di kulit ayam bagian luar. Sebaiknya jangan terlalu kering saat menggoreng, cukup asal kering saja agar sayap ayam tidak terlalu empuk saat dipanggang.

Senin, 25 Jun 2007 10:01 WIB

detikFood

Inilah Pemenang Lomba Resep Kokita!

Pada tanggal 8 Juni 2007 lalu, resep-resep nominasi Lomba Resep Kokita diuji rasa sekaligus dilakukan penilaian. Kami telah memilih 9 resep nominasi dari masing-masing kategori: 5 resep hidangan utama dan 4 resep hidangan pembuka. Cita rasanya ternyata sangat mengejutkan, sampai-sampai para juri repot menentukan yang terbaik. Nah, simak info detilnya disini!

Selasa, 12 Jun 2007 09:38 WIB

detikNews

Puluhan Pedagang Ditatar Soal Daging Sehat dan Halal

Pedagang makanan minuman berkumpul di Gedung PLN Pusat. Mereka ditatar daging sehat dan halal.

Sabtu, 09 Jun 2007 15:55 WIB

detikNews

Mee Bandung di Kuala Lumpur

Jika mampir ke Kuala Lumpur, jangan lupa mencicipi Sate Kajang Haji Samuri. Tapi ada juga mee Bandung. Apa kaitannya dengan Kota Bandung?

Senin, 04 Jun 2007 10:05 WIB

detikFood

Ungkep Ubi Sayap Ayam

Ubi dan sayap ayam memang sering dianggap sepele. Padahal saat dipadukan dan dimasak perlahan dengan bumbu, rasanya sangat enak. Bukan hanya bumbu yang meresap tetapi kandungan nutrisi ubipun sangat banyak. Coba saja buktikan dengan sajian yang satu ini.

Senin, 30 Apr 2007 11:56 WIB