detikFood

Hindari Pencemaran, Pub di Inggris Hanya Sajikan Daging Sapi Matang

Beberapa pub di Inggris sudah membuat peraturan standar kematangan daging yang disajikan hanya boleh medium sampai well done. Walau belum diatur peraturan keamanan makanan Inggris, mereka tetap memasak hidangan daging hingga matang.

Senin, 04 Feb 2013 10:10 WIB

detikFood

Wah, Iklan Coca Cola Terbaru Ini Dinilai Rasis!

Kelompok Arab-Amerika menentang penayangan iklan Coca Cola terbaru di Amerika. Penyebabnya, mereka merasa dilecehkan dan tak terima dengan materi iklan. Dalam iklan tersebut, ditampilkan adanya kompetisi untuk mendapatkan Coca Cola di sebuah padang pasir.

Jumat, 01 Feb 2013 13:32 WIB

detikFood

Kasus Indoguna Tak Pengaruhi Pasokan Daging Abuba Steak

Kasus yang menimpa perusahaan importir daging dan makanan PT Indoguna Utama meresahkan banyak pihak, terutama pengusaha restoran yang banyak mengambil bahan baku dari Indoguna. Dikhawatirkan hal ini akan mempengaruhi pasokan produk daging dan berimbas pada penjualan restoran.

Kamis, 31 Jan 2013 14:30 WIB

detikFood

Investasi Halal di Punjab Pakistan Masih Terbuka Lebar

Meningkatnya kesadaran masyarakat akan makanan halal turut berimbas pada permintaan makanan bersertifikasi halal. Total angka 3 triliun dollar dalam pasar halal global diperkirakan akan meningkat. Karenanya, ada kesempatan besar yang bisa diisi oleh berbagai industri makanan.

Rabu, 30 Jan 2013 17:19 WIB

detikFood

Lakukan Hal Ini Saat Membeli Daging Sapi Halal!

Daging sapi menjadi bahan makanan yang paling sering dipertanyakan kehalalannya. Karenanya konsumen harus lebih kritis dan jeli saat membeli daging segar. Jangan sampai tertipu dan mendapat daging kualitas rendah dan tak halal.

Senin, 28 Jan 2013 17:48 WIB

detikFood

Pria Ini Dimakamkan Bersama Whopper Jr. Favoritnya

Salah satu cara untuk mengenang orang meninggal bisa melalui makanan favoritnya. Sebuah keluarga di Pennsylvania memutuskan untuk memakamkan jasad David S. Kime Jr. (88), sang ayah bersama makanan favoritnya, Whopper Jr. dari restoran cepat saji Burger King.

Senin, 28 Jan 2013 12:29 WIB

detikFood

Salahgunakan Logo Halal, McDonald's Detroit Didenda Rp. 6 Miliar

Penggunaan logo halal yang tak bertanggung jawab bisa berakibat fatal. Seperti salah satu cabang McDonald's di Detroit, Amerika, yang harus membayar tuntutan sebesar Rp. 6,7 miliar. Pasalnya mereka terbukti tak menyajikan menu yang benar-benar halal!

Rabu, 23 Jan 2013 16:41 WIB

detikFood

Angsa Kanada Akan Diburu dan Dijadikan Bahan Makanan

Warga Scarsdale, New York, Amerika Serikat sudah habis kesabarannya menghadapi ulah angsa Kanada yang mengotori lingkungan dan menyerang warga. Pejabat kota telah memutuskan untuk memburu dan menjadikan binatang tersebut sebagai bahan makanan.

Selasa, 22 Jan 2013 08:23 WIB

detikFood

Bukti Sertifikasi Halal Seharusnya Diletakkan di Depan Restoran

Banyak restoran yang membubuhkan logo halal di bagian depan restoran. Resmi atau tidak, logo ini seringkali mengecoh pembeli, apakah benar halal atau hanya logo semata. Karenanya, Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia (KF MUI) menghimbau agar restoran meletakkan sertifikat halal di tempat yang mudah dilihat.

Senin, 21 Jan 2013 16:34 WIB

detikFood

Mangkuk-mangkuk Cantik Ini Terbuat dari Buah Segar

Untuk mengajikan seporsi hidangan lezat umumnya menggunakan piring atau mangkuk saji dari porselen. Namu, dengan sedikit kreasi aneka buah segar bisa dibentuk dan dipotong sehingga menyerupai mangkuk. Selain cantik juga lebih segar tampilannya

Sabtu, 19 Jan 2013 11:15 WIB