detikFood
Peda Pemicu Nafsu
Ikan asin yang satu ini kalau sudah ketemu petai dan cabai bawaannya bikin nafsu meningkat. Nafsu makan jadi tak terkendali!
Selasa, 27 Nov 2007 10:00 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
AI Explainer
Apakah ini bermanfaat?
detikFood
Betawi Punya Warisan Resep
Sudah berapa lama Anda tinggal di Jakarta? Pernahkah Anda mencicipi pecak salak, sayur gabus pucung, pecak gurame, atau nasi bukhari? Sederetan nama hidangan khas Betawi tersebut ada di berbagai pelosok Jakarta. Pengaruh budaya Cina, Arab, India dan Portugis menjelma dalam hidangan unik khas Betawi. Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri melalui resep-resep di buku ini.
Senin, 22 Okt 2007 10:03 WIB
detikFood
Memilih Cabai Hijau Pedas
Pilih cabai hijau yang warnanya tua untuk mendapatkan rasa pedas yang menggigit. Kecuali tekokak atau rimbang bisa dipakai petai sebagai pengganti. Tambahkan sedikit gula pasir agar rasa asam tomat tidak terlalu kuat.
Selasa, 09 Okt 2007 09:52 WIB
Mungkinkah Puasa Tanpa Bau Mulut?
Bagi orang yang tetap aktif bekerja dan berhubungan dengan banyak orang selama bulan Ramadan, ada satu hal yang kerap dicemaskan. Apalagi kalau bukan masalah bau mulut.
Rabu, 19 Sep 2007 08:32 WIB
detikFood
Bebek Goreng Populer Nan Lezat
Bebek goreng alias begor memang menu yang sedang populer saat ini. Gurih dan empuk, itulah yang kami rasakan ketika mencicipinya. Hmm... luar biasa lezat! Belum lagi dicocol dengan ketiga jenis sambal yang puedess huah huah... rasanya kami pun tak bisa berhenti mengunyah!!
Jumat, 03 Agu 2007 13:53 WIB
detikNews
A Petai a Day Keeps The Doctor Away
Akhir-akhir ini sekumpulan penggemar petai mempunyai semboyan "A Petai a day keeps the doctor away". Memang sekilas terlalu tinggi anggapan itu. Faktanya?
Rabu, 25 Apr 2007 09:37 WIB
detikFood
Nasi Jambal Plus Karedok, Sedeep Euy!
Nasi timbel komplet rasanya paling pas buat pengobat perut lapar. Apalagi disantap dengan tangan, plus cocolan sambal gandaria yang pedas dan segar. Setelah menggigit ikan asin jambal roti ternyata kami memang tak bisa berhenti. Tahu goreng, tempe goreng dan bakwan jagung yang hangat mengepulpun licin tandas!
Jumat, 02 Mar 2007 11:41 WIB
detikFinance
Kado Petai untuk Dirut PLN
Muka-muka sumringah ditampakkan ibu-ibu korban banjir saat dikunjungi Dirut PLN Eddie Widiono. Saking senangnya, ibu-ibu itu memberi 'kado' petai kepada Eddie. Lho, kok petai?
Rabu, 07 Feb 2007 16:48 WIB
detikFood
Rendang Daging van Glodok
Resto Padang yang berusia lebih dari 30 tahun ini masih memelihara kualitas masakannya. Rendang dagingnya berbumbu cokelat pekat, diselimuti minyak merah oranye yang sangat menggiurkan. Belum lagi ayam gorengnya yang krenyes-krenyes, gurih di luar dan sangat lembut di bagian dalam. Kami pun tambo dan tambo lagi...!
Rabu, 10 Jan 2007 15:11 WIB
detikFood
Resep Otentik Indonesia
Kangen dengan masakan kampung halaman? Tak memiliki kesempatan untuk mudik? Jangan khawatir, di buku resep yang satu ini terpapar secara lengkap aneka macam hidangan asli Indonesia. Sebagai pembunuh rindu dengan masakan kampung buku ini bisa menjadi obat mujarabnya.
Kamis, 04 Jan 2007 09:18 WIB