detikFood

Lauk Sahur Buat Berdua

Masakan apa yang sekiranya praktis untuk berdua namun tetap lezat dan bergizi untuk sahur?Dewi Fujirohwati, Pondok Pinang.

Kamis, 27 Agu 2009 11:26 WIB

detikRamadan

Menyiapkan Belanja Ramadan

Bulan Ramadan sudah di depan mata. Mungkin akhir pekan ini Anda berencana berbelanja keperluan dapur selama Ramadan.

Jumat, 21 Agu 2009 15:23 WIB

detikFood

Asam Manis Gurami Renyah Karimata

Olahan daging ikan gurami berbalut tepung bumbu yang renyah ini disiram dengan saus asam manis yang segar. Dagingnya lembut sangat pas dengan rasa asam manis dari sausnya. Cocok sekali sebagai teman nasi putih pulen yang hangat. Nyam..nyam..

Kamis, 20 Agu 2009 14:51 WIB

detikFood

Menyiapkan Belanja Ramadan

Bulan ramadan sudah di depan mata. Mungkin akhir pekan ini Anda berencana berbelanja keperluan dapur selama ramadan. Apa yang harus dilakukan agar harga yang mulai naik tak membuat anggaran belanja ikut naik? Cobalah simak siasat singkat berikut ini!

Kamis, 20 Agu 2009 10:33 WIB

detikFood

Berkeringat Ditonjok Nasi Uduk Bang Udin

Para penggemar nasi uduk pastinya sudah tak asing lagi dengan warung yang terletak di Rawa Belong ini. Nasi uduk Betawi khas Bang Udin diracik dengan bumbu dan rempah hasil olahan sendiri. Empal, semur tahu, semur jengkol, perkedel serta lalapan dan sambal yang dijamin membuat keringat berlelehan!

Rabu, 05 Agu 2009 15:25 WIB

detikFood

Sueger Pedes Ikan Patin Goreng

Ikan patin dari warung ini memang dahsyat. Ikan patin hidup, ditangkap, disiangi, dibumbui dan digoreng. Tentu saja rasanya sangat gurih. Apalagi setelah disiram bumbu cabai rawit hijau yang pedas menggigit. Disuap hangat dengan nasi timbel. Huah..huah.. benar-benar hebat sengatanya!

Jumat, 31 Jul 2009 14:21 WIB

detikFood

Digigit Sambal Pedas si Lele Lela

Di warung makan ini jangan mencari pecak lele atau pecel lele. Lele di warung ini justru diolah dengan cara baru. Lele goreng kering disiram saus padang yang merah menyala. Rasanya pedas, asam dan gurih. Makin dikunyah, makin enak dan pedas menggigit! Huah.. huah.. sedap enak!

Selasa, 21 Jul 2009 12:40 WIB

detikFood

Masakan Bu Haji, Jujur Lezatnya!

Di rumah makan ibu haji Aminah ini, semua yang dimasak disajikan di meja. Ikan mas goreng terasa gurih dengan aroma bawang. Ayam gorengnya juga empuk dengan aksen gurih bawang. Dicocol sambal dadak yang kasar dan garang, rasanya jadi luar biasa dahsyat!

Selasa, 14 Jul 2009 13:55 WIB

detikFood

Jajan Bakso dan Mie Di Kari Umbi!

Dulu tempat ini jadi pusat aneka jajan dan kue kering. Kini sudah menjadi resto yang punya andalan makanan sedap. Sebut saja bandeng kuah asam, nasi timbel, mi tek-tek, bakso campur dan mi ayam yang dijamin enak menggoyang lidah!

Senin, 06 Jul 2009 15:36 WIB

detikFood

Asem Sueger, Gurami Pecak Bening

Olahan ikan gurami gaya Sunda ini sangat memikat. Ikannya dibelah dan dibakar hingga wangi dan kering. Kuahnya bening beraroma bawang dan kencur wangi menusuk hidung. Jangan ditanya jika sudah disuap dengan nasi timbel pulen yang hangat! Dahsyat!

Senin, 22 Jun 2009 14:30 WIB