detikFinance

Tukang Bakso Lebih Suka Daging Sapi Impor Ketimbang Asal NTT

Meski nyatanya lebih murah harganya, daging sapi lokal dari Nusa Tenggara Timur (NTT), rupanya kurang diminati pedagang daging di pasar-pasar Jakarta.

Minggu, 10 Apr 2016 16:13 WIB

detikFood

Soto Ahri: Citarasa Gurih yang Klasik dari Soto Daging Sapi Muda Khas Garut

​Makan enak di Bandung seperti tak ada habisnya. Apalagi menikmati makanan legendaris. Tak pernah membosankan. ​Salah satunya adalah Soto Ahri, soto daging sapi muda khas Garut. Dagingnya empuk, kuahnya gurih semerbak. Sedap tak ada duanya!​

Rabu, 12 Agu 2015 11:36 WIB

detikFood

Memasak Daging Sapi Perlu Banyak Bumbu dan Lebih Boros Energi

Selain harga daging sapi merangkak naik, di pasarpun tak tersedia daging sapi. Harga daging sapi lebih mahal dari daging ayam dan ikan. Belum lagi mengolah daging sapi perlu lebih banyak bumbu dan energi sehingga lebih mahal.

Senin, 10 Agu 2015 15:30 WIB

detikInet

Xiaomi Redmi 2 Laris Bak Kacang Goreng

Baru diluncurkan awal Januari 2015 kemarin, Xiaomi Redmi 2 tiba-tiba langsung menyambangi pasar Indonesia. Tak heran, dalam sekejap ponsel pintar penerus Redmi 1S itu langsung laris manis bak kacang goreng.

Rabu, 04 Feb 2015 07:47 WIB

detikFinance

Mendag: Kita Impor Jeroan Padahal di Australia untuk Binatang, Malu Nggak?

Menteri Perdagangan (Mendag) Rachmat Gobel menegaskan jeroan memang tak layak dikonsumsi manusia, karena lebih cocok untuk hewan.

Senin, 02 Feb 2015 16:12 WIB

detikFood

Menu Lidah Sapi Makin Populer, Ekspor Lidah Sapi Asal Amerika Naik 150%

Lidah sapi memang tidak disukai di Amerika, namun lidah sapi disukai orang Jepang. Karenanya ekspor lidah sapi dari Amerika ke Jepang meningkat tajam. Beragam olah lidah sapi jadi menu andalan di banyak restoran.

Sabtu, 17 Jan 2015 13:36 WIB

detikFood

Korea Selatan Tunda Persetujuan Pemakaian Bahan Aditif pada Pakan Sapi

Hari ini, Korea Selatan menunda gerakan pemakaian bahan aditif pada pakan sapi. Langkah ini menyusul penghentian impor daging dan jeroan sapi dari Amerika yang mengandung jejak bahan aditif untuk menambah massa otot dan daging sapi.

Rabu, 16 Jul 2014 12:59 WIB

detikFinance

Berapa Seharusnya Harga Normal Daging Sapi?

Berdasarkan data Kementerian Perdagangan, harga daging sapi rata-rata nasional pada 10 Juni 2014 masih bertahan Rp 97.733/kg. Berapa harga normal yang seharusnya?

Kamis, 12 Jun 2014 08:18 WIB

detikFinance

Harga Sapi Hidup Sudah Turun, Kok Harga Daging Masih Tinggi?

Harga daging sapi bobot hidup telah turun dari Rp 37.000-38.000/kg menjadi Rp 34.000/kg di tingkat perusahaan penggemukan sapi (feedloter)

Kamis, 12 Jun 2014 06:53 WIB

detikFinance

Importir Usul Daging Impor Bisa Masuk Pasar Becek, Ini Kata Wamendag

Usulan importir agar daging beku impor masuk pasar becek (tradisional) atau ritel demi meredam kenaikan harga daging di dalam negeri tak mendapat respons positif pemerintah.

Rabu, 11 Jun 2014 13:02 WIB