Harian Detik

Menu Global, Selera Lokal

Bagi beberapa orang, kuliner asing mungkin kurang cocok di lidah. Namun, dengan sedikit modifikasi, kuliner asing bisa diolah hingga lebih sesuai dengan selera orang Indonesia. Modifikasi kuliner asing juga bisa menjadi bisnis yang menguntungkan.

Selasa, 19 Mar 2013 05:14 WIB

detikFinance

Mari Elka Genjot Ekspor Rendang, Gado-Gado, dan Nasi Goreng

Ada 30 kuliner Indonesia yang akan diangkat dalam setiap acara internasional. Nantinya, tidak hanya makanan tersebut yang terkenal tetapi juga restoran-restoran Indonesia di luar negeri.

Rabu, 13 Feb 2013 16:30 WIB

detikFood

Gurih Pedas Pizza Rendang Diperkenalkan Kepada Masyarakat Solo

Cita rasa khas daging rendang begitu memikat. Pantas saja jika dinobatkan sebagai salah satu hidangan lezat di dunia versi CNN.go pada tahun lalu. Keunikan rasa pada rendang berhasil membuat salah satu chef The Sunan Hotel Solo membuatnya menjadi varian pizza terbaru.

Selasa, 08 Jan 2013 16:38 WIB

detikTravel

Nyam! 7 Kota Ini Punya Oleh-oleh Lezat

Indonesia diberkati kekayaan kuliner yang tak ada habisnya. Oleh karena itu saat traveling ke 7 kota ini, jangan lupa bawa oleh-oleh makanan khasnya yang nikmat!

Kamis, 27 Des 2012 08:47 WIB

detikFinance

Wamendag Tantang Masyarakat Ekspor Bumbu Rendang

Produk makanan asal Padang, Sumatera Barat yaitu rendang adalah produk yang bisa membuat Indonesia terkenal di mata dunia.

Rabu, 03 Okt 2012 16:59 WIB

Wah, Kari Ayam dan Rendang Jadi Isi Roti

Kali ini Garden Bakery mencoba nge-mix roti dengan makanan khas Indonesia seperti kari ayam dan rendang. Perpaduan roti dengan teman lauk nasi ini ternyata cocok juga lho.

Rabu, 20 Jul 2011 15:30 WIB

detikFood

Yuk, Cicipi Spaghetti Unik Rasa Rendang!

Spaghetti memang identik sebagai hidangan Italia yang disajikan dengan balutan saus bolognaise. Namun, spaghetti yang satu ini dibalut dengan bumbu dan daging daging rendang yang dicincang halus. Enak dan unik dengan citarasa khas Indonesia. Mau coba?

Jumat, 08 Jul 2011 14:29 WIB