Wakil Ketua DPRD Kota Surabaya Laila Mufidah mengatakan festival tersebut dapat menjadi sarana untuk mempromosikan kuliner tradisional kepada generasi milenial.
Dompu Expo akan digelar pada 24-29 Juni mendatang.Berbagai makanan khas akan dijajakan dalam kegiatan itu. Ada juga atraksi budaya yang akan ditampilkan.