Boloe Kodja memang tak hanya ada di Bandung saja, di daerah lain seperti Garut, Bengkulu, Palembang, masing-masing memiliki resep Boloe Kodja. Namun di Bandung lah resep Boloe Kodja diracik berbeda tanpa menghilangkan keaslian resepnya.
Jika mencari suasana nyaman yang asyik untuk bersantai bersama teman- teman, mungkin ini tempat yang Anda cari. Pilihan menu makanannya bermacam-macam, mulai dari masakan tradisional, Jepang, hingga Italia. Atau hanya sekedar duduk minum secangkir kopi pun tetap asyik.
Yang suka rasa asin gurih pastinya suka dengan muffin yang isinya keju ini. Taburan keju yang renyah di bagian luar membuat muffin ini makin mantap rasanya.
Sebenarnya sudah lama ingin membuat klappertaart ini. Berhubung ada yang belum lengkap bahannya, terutama kelapa muda. Baru deh dibuat tadi siang, ketika Razaan tertidur pulas. Buatnya mudah kok, coba yuk!
Tambahan makaroni membuat omelet ini padat dan gurih rasanya. Bumbu rempah Italia memberi aromanya wangi dan kuntum brokoli membuat omelet ini jadi lengkap nutrisi. Mau coba?
Buat mengatasi kegemaran ngemil anak saya terutama saat musim liburan, saya mengutak-atik resep pangsit. Sekali ini saya isi dengan keju kegemaran anak saya. Wah, sebentar saja dijamin pangsit habis deh!
Kudapan goreng ini merupakan menu favorit semasa kecil dulu, selain dari jenis Pilus yang sudah cukup dikenal yaitu Pilus Ubi. Sesekali menyajikannya dengan taburan gula halus di atasnya, tapi lebih sering lagi kami menyantapnya dengan mencocolkan ke dalam gula halus, hmmm mantaap !
Oleh karena tepung Mocaf ini bisa menggantikan Terigu sampai 100%, jadi penasaran nyobain. Ketika ditawarkan oleh mbak Nadrah tepung ini langsung mauuuu. Nah berikut ini, hasil uji coba pengolahan Tepung Mocaf yang kubuat untuk Bolu Kukus, Melted Brownies, dan Semprit Keju.