detikFood

Proses 'Roasting' Bisa Mengeluarkan Citarasa Khas dari Biji Kopi

Para peserta diajak mencoba roasting dengan tiga teknik. Light, medium dan dark roast, hasil rasanyapun berbeda.

Senin, 07 Agu 2017 06:42 WIB

detikFood

Pencinta Kopi, Ini Kopi Papua Dogiyai yang Unik Semerbak

Tanah Papua punya beragam jenis kopi. Kopi Wamena telah populer. Kini ada kopi Dogiyai yang punya kisah menarik dan tentu saja rasa unik.

Kamis, 27 Jul 2017 15:08 WIB

detikFood

Seluk Beluk Proses Roasting dan Cupping Dicermati para Peserta

Setelah memahami soal roasting kopi, peserta mencicipi hasilnya lewat cupping. Pengalaman ini membuat mereka makin paham soal roasting kopi.

Minggu, 13 Nov 2016 11:30 WIB

detikTravel

Libur Lebaran di Bandung, Bisa Mampir ke 5 Kedai Kopi Hits Ini

Lebaran di Bandung, traveler bisa sekalian minum kopi bareng teman atau keluarga. Inilah 5 rekomendasi kedai kopi yang sedang hits di kota kembang.

Jumat, 01 Jul 2016 18:50 WIB

detikTravel

Tahun 2016, Saatnya Liburan ke Canberra di Australia

Canberra, ibukota Australia, memang kalah tenar dibanding Sydney atau Melbourne. Padahal, di sana ada sejumlah destinasi wisata yang menarik.

Jumat, 22 Jan 2016 15:30 WIB

detikFood

Tiap 1 Kantong Kopi TOMS Terjual, Kebutuhan Air Satu Orang Tiap Minggu Terpenuhi

Kini TOMS, merk sepatu ternama berinovasi dengan meluncurkan Toms Roasting Co., yaitu produk biji kopi Afrika. Tiap penjualan produk ini, TOMS akan memenuhi kebutuhan air bersih satu orang di Afrika selama satu minggu.

Jumat, 14 Mar 2014 06:57 WIB

detikFood

'Dumb' Starbucks Coffee Kini Buka di Los Angeles

Gerai kopi ini tak sama dengan Starbucks yang berjaringan global. Berawal dari gagasan iseng untuk membuat sebuah kafe yang mengejek Starbucks, kafe dengan nama 'Dumb' Starbucks Coffee kini banyak menarik perhatian masyarakat Amerika Serikat.

Senin, 10 Feb 2014 15:53 WIB

detikFood

Awali Tahun 2014 Starbucks Luncurkan Asian Dolce Frappuccino dan Latte

Walaupun di Indonesia tidak ada musim salju, tetapi Starbucks Coffee tetap mengusung tema “Seasonal Beverage". Musim ini, Starbucks Indonesia tawarkan racikan espresso spesial, Asian Dolce Latte dan Asian Dolce Frappuccino.

Rabu, 08 Jan 2014 12:14 WIB

detikFood

Gingerbread Latte Tandai Musim Liburan Bersama Starbucks

Menyambut musim liburan yang segera tiba, Starbucks kembali hadir dengan red cups. Selain 2 signature coffee special musim liburan, varian minuman baru, dan 6 varian makanan baru yang belum pernah ada sebelumnya di Starbucks Indonesia.

Kamis, 07 Nov 2013 12:54 WIB

detikFood

Kini Warga New Delhi Bisa Ngopi dan Santai di Gerai Starbucks

Tak hanya orang Jakarta yang gemar duduk berlama-lama di gerai Starbucks sambil ngopi. Kebiasaan ini agaknya juga akan populer di kalangan warga New Delhi, India. Tahun 2013 ini, Starbucks resmi membuka cabang besar Starbucks di India, yang terletak di Connaught Place, New Delhi.

Kamis, 07 Feb 2013 12:06 WIB