Berdiri sejak 1947, Restoran Trio masih mempertahankan resep turun temurun. Terutama ratusan hidangan Kanton yang mereka sajikan sejak puluhan tahun lalu.
Sudah dikenal sejak tahun 1980, racikan mie ayam yang satu ini selalu saja bikin kangen. Potongan ayam dengan jamur merang yang gurih manis jadi ciri khasnya.
Fitriani Samidan, mahasiswa S2 Flinders University, sibuk berjualan Mie Aceh di sela-sela kewajibannya sebagai mahasiswa sekaligus ibu dari dua orang anak.
Newly Wed Cooking Class di hari kedua ini membahas bagaimana memasak yang benar dan cermat ​bersama ​Chef Stefu Santoso. Peserta makin antusias karena ilmu yang diberikan sang chef komplet. Mulai dari soal MSG, bikin kaldu, bakso, ayam goreng a la KFC hingga cap cay dan ikan goreng!​
Buku masak sederhana ini jadi panduan para ibu sejak tahn 1950 an. Isinya lengkap, meliputi hampir semua jenis hidangan. Kini, buku ini sudah diterbitkan kembali dengan tampilan dan seri yang lebih lengkap.
Sederhana, tapi bikin kangen. Itulah kata-kata yang rasanya cocok menggambarkan bakmi Jawa jadul ini. Sepiring mie goreng disajikan hangat di malam hari dengan latar sibuknya Stasiun Gondangdia. Sungguh kenikmatan yang tak mahal.
Tahu atau tofu yang lembut, ternyata tidak hanya bisa digoreng atau menjadi campuran capcay atau sapo. Tofu pun tak kalah lezat diolah menjadi salad. Simak resepnya.