Tak hanya jadi tren sesaat, beberapa tren makanan ini justru jadi bagian penting dalam revolusi makanan dan sejarah di industri kuliner. Apa saja trennya?
Hagya Coffee di Bandung memberdayakan barista dengan down syndrome, menciptakan ruang kerja inklusif. Fokus pada kemampuan dan dampak sosial yang positif.
Kabar mengejutkan datang dari beberapa usaha kedai kopi Singapura. Dikabarkan tujuh kedai kopi tutup sampai mendapat peringatan, padahal baru satu tahun buka.
Otoritas Jepang mengirimkan tiga helikopter dan ratusan personel Pasukan Bela Diri (SDF) untuk membantu upaya penanggulangan karhutla di Kalimantan, Indonesia.
Kedai Kopi Nako disorot lantaran menagih biaya 'lebaran' ke pelanggan. Atas masalah tersebut, pihaknya menjelaskan alasan di balik biaya tambahan tersebut.