detikFood

Cronut Bernama Crodough Akhirnya Hadir di London

Antusiasme orang menikmati cronut tidak hanya berakhir di New York. Awal bulan ini sebuah bakery di London berhasil membuat cronut dengan versi sendiri diberi nama Crodough. Pastry yang berisi krim vanila inipun laris diantri orang.

Senin, 14 Okt 2013 10:12 WIB

detikFood

Rahasia Cronut yang Crunchy Berlapis Diungkap Tuntas

Cooking class kali ini benar-benar penuh antusiasme. Maklum para peserta sudah sangat ingin tahu rahasia membuat cronut yang crunchy dan enak. Apalagi sang ahli pastry membagikan rahasia paling penting: menggoreng Cronut.

Senin, 07 Okt 2013 16:01 WIB

detikFood

Mengapa Banyak Orang Rela Antre Berjam-jam demi Sepotong Cronut?

Di New York, Amerika Serikat, orang-orang rela mengantre sejak jam enam pagi di depan Dominique Ansel Bakery. Mereka menanti selama empat jam demi sebuah kue perkawinan croissant dan donat yang hanya dibuat sedikit setiap harinya. Terdengar tak masuk akal, tapi inilah kenyataannya.

Selasa, 24 Sep 2013 14:05 WIB

detikFood

Cronut Hole Concrete, Cronut Plus Frozen Custard Buatan Restoran Shake Shack

Kepopuleran cronut milik Dominique Ansel Bakery nampaknya masih terus berlangsung di Amerika Serikat, termasuk di New York. Baru-baru ini restoran Shake Shack menjual Cronut Hole Concrete dalam jumlah terbatas untuk penggalangan dana sosial.

Jumat, 20 Sep 2013 16:02 WIB

detikFood

Untuk Geser Kepopuleran Cronuts, Pastry Chef di London Luncurkan Townie

Cronuts ciptaan Dominque Assel bisa saja menjadi favorit masyarakat New York. Tapi, London juga menciptakan sebuah dessert baru yang jadi favorit di Inggris. Namanya Townie yang merupakan kreasi dessert dari brownies.

Jumat, 23 Agu 2013 15:00 WIB

detikFood

Wah, Ada Burger Cronut di Canadian National Exhibition!

Hingga kini Cronut, paduan croissant dan donat karya Dominique Ansel Bakery, masih terus diminati pecinta pastry. Kepopuleran Cronut juga menginspirasi beberapa pastry chef untuk membuat pastry baru seperti croissant isi Oreo bernama Crookie dan croissant berbentuk roti tawar bernama Croloaf.

Senin, 19 Agu 2013 19:31 WIB

detikFood

Krenyes Manis Rice Crispy Rasa Marshmallow dan Es Krim

Sejak lama rice crispy menjadi camilan favorit anak-anak hingga orang dewasa. Camilan renyah ini memiliki rasa gurih dan renyah. Kalau biasanya diberi rasa karamel atau dicampur dengan kismis, kini ada rasa baru!

Kamis, 15 Agu 2013 07:24 WIB

detikFood

Dunkin Donut Korea Selatan Produksi Cronut Secara Massal

Demam cronut ternyata tak hanya melanda warga New York City dan Amerika Serikat secara umum. Para pecinta pastry di Asiapun turut ketularan menggemari perkawinan croissant dan donat ini, sampai-sampai Dunkin Donuts Korea Selatan menciptakan cronut versinya sendiri.

Rabu, 31 Jul 2013 14:51 WIB

detikFood

Mau Bikin Cronut Sendiri? Ikuti Langkah Pembuatannya!

Cronut menimbulkan antrean panjang di depan toko Dominique Ansel Bakery di New York, Amerika Serikat. Perkawinan croissant dan donat inipun tampaknya akan segera mewabah di Indonesia. Belum pernah mencicipi tapi penasaran akan rasanya? Bikin sendiri saja!

Kamis, 25 Jul 2013 11:52 WIB

detikFood

Dosant, Perkawinan Donat-Croissant Cikal Bakal Cronut

Cronut, perkawinan antara croissant dan donat, menarik perhatian para pecinta pastry baik di Amerika maupun secara internasional. Sejak diluncurkan Mei 2013 lalu oleh pastry chef Dominique Ansel, permintaan akan cronut terus meningkat.

Rabu, 17 Jul 2013 14:53 WIB