detikFood

Resep Jeroan : Kalio Hati Sapi

Jika ingin memberi sentuhan khas Minang pada sajian lebaran, kalio hati bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan balutan bumbu lengkap dan santan segar yang gurih. Pastinya nasi dan ketupat jadi paduan pas.

Jumat, 17 Jul 2015 10:42 WIB

detikFood

Resep Sayur: Sayur Kuning Rebung

Tak lengkap menyantap ketupat tanpa sayur gurih. Yang satu ini memakai rebung dengan paduan ebi dan udang. Tentu saja ranya gurih renyah dengan aroma wangi udang. Makin enak dinikmati dengan ketupat.

Kamis, 16 Jul 2015 10:01 WIB

detikFood

Video Resep: Arabic Chicken Curry

Kecuali sajian tradisional, sekali-sekali coba sajikan kari yang diolah gaya Arab ini. Bumbunya wangi semerbak. Kuahnya kental dan gurih. Pastinya makin enak disantap hangat dengan lontong, ketupat atau nasi.

Kamis, 16 Jul 2015 08:58 WIB

detikFood

Resep Telur: Sambal Goreng Ampela Telur Puyuh

Sajian opor ayam dan sayur gurih tak lengkap tanpa sambal yang pedas. Sambal goreng yang satu ini diracik dari telur puyuh, ampela dan petai. Dijamin pedas menyengat dan enak!

Rabu, 15 Jul 2015 15:07 WIB

detikFood

Video Resep:Fish Shashlik

Sate ikan gaya Eropa Timur dan Asia Tengah ini rasanya gurih enak. Empuk gurih daging ikan berselingan dengan sayuran segar. Dinikmati hangat dengan nasi bisa jadi sajian lebaran istimewa.

Rabu, 15 Jul 2015 08:14 WIB

detikFood

Resep Nasi: Kabuli Pulao Rice

Selain ketupat dan lontong, nasi berbumbu rempah ini juga bisa jadi sajian istimewa di hari raya. Dimasak perlahan dengan daging kambing dan rempah, rasanya empuk dan harum aromanya.

Selasa, 14 Jul 2015 16:37 WIB

detikFood

Video Resep : Tomato Coriander Soup

Sup tomat khas Punjabi ini bisa jadi sajian segar untuk berbuka atau sahur. Tomat yang kaya akan vitamin C dan lycopen bisa membuat tubuh tetap bugar selama berpuasa. Nikmati hangat dengan roti gandum yang empuk renyah.

Selasa, 14 Jul 2015 07:13 WIB

detikFood

Resep Ayam: Arabic Chicken Curry

Kecuali sajian tradisional, sekali-sekali coba sajikan kari yang diolah gaya Arab ini. Bumbunya wangi semerbak. Kuahnya kental dan gurih. Pastinya makin enak disantap hangat dengan lontong, ketupat atau nasi.

Senin, 13 Jul 2015 12:58 WIB

detikFood

Video Resep: Chickpea Salad with Tomatoes

Ingin tetap menjaga asupan makanan selama puasa? Racikan salad gaya Timur Tengah ini bisa jadi pilihan. Gampang diracik, rasanya segar, nutrisinya lengkap. Bisa untuk berbuka atau sajian di hari raya. Bikin yuk!

Senin, 13 Jul 2015 06:44 WIB

detikFood

Video Resep: Chocolate Raspberry Tart

Lembut manis cokelat berpadu dengan raspberry yang lembut asam segar. Lapisan adonan pastry yang renyah membuat cake ini makin enak. Dijamin tamu-tamu ketagihan akan lezatnya.

Minggu, 12 Jul 2015 10:23 WIB