Peninggalan Belanda di Jakarta memberi pengaruh kuat pada budaya Betawi, termasuk beberapa kuliner khasnya. Berikut kuliner Betawi dengan pengaruh Belanda.
Indonesia berhasil masuk 10 besar daftar negara dengan kuliner terenak di dunia versi TasteAtlas. Ada di posisi 7, sejumlah makanan tradisional dapat sorotan.
Banyak kuliner nonhalal legendaris yang populer di Jakarta. Beberapa sudah berdiri puluhan tahun, tetapi masih eksis menawarkan cita rasa menu yang konsisten.