Seorang mantan pastry chef dari restoran berpredikat Michelin Star ini sekarang lebih memilih jualan kue online. Beragam pastry enak dan cantik ia tawarkan.
Kalau mau membuat kue simpel untuk Natal, kamu bisa buat citrus pound cake. Cake ini simpel dan mudah dibuat namun tampil cantik dan rasanya manis asam segar.
Hunkwe nangka yang legit harum ini cocok buat sajian buka puasa arafah. Teksturnya lembut dengan aroma semerbak daun pandan dan nangka. Enak disajikan dingin.
Sama halnya seperti jeruk dan kue keranjang, menyajikan ikan bandeng saat Imlek juga jadi hal yang wajib. Ikan ini dianggap memiliki makna keberuntungan.
Tips bikin nastar yang lembut dibagikan oleh Chef Yongki Gunawan melalui siaran langsung Instagram-nya. Berikut tips dalam membuat nastar ala Chef Yongki!