detikFood

Yuk, Belajar Etiket Memakai Sumpit! (2)

Memakai sumpit tak asal dipakai. Tiap negara Asia punya aturan pemakaian sumpit yang berbeda. Agar tak salah tingkah dan bisa dengan benar memakai sumpit, coba simak aturannya di tiap negara di Asia ini agar jamuan makan sukses.

Jumat, 20 Apr 2012 11:00 WIB

detikFood

Yuk, Belajar Etiket Memakai Sumpit! (1)

Mungkin masih banyak orang yang tak terampil menggunakan sumpit. Memakai alat makan khas Asia ini memang butuh sedikit latihan. Kuasai dulu tekniknya, jangan asal pakai. Salah-salah, Anda malah dianggap tidak sopan.

Jumat, 20 Apr 2012 10:03 WIB

detikFood

Chork, Sumpit Plus Garpu Jadi Satu

Peralatan makan berfungsi untuk memudahkan menyantap makanan. Berbagai santapan lezat seperti mie, sushi, pasta dan lainnya sangat cocok bila dimakan menggunakan garpu atau sumpit. Dengan satu alat makan ini keduanya bisa dilakukan sekaligus.

Jumat, 13 Apr 2012 11:26 WIB

detikFood

Chinese Noodles Cupcakes, Trend Terbaru Cupcake?

Kepopuleran cupcake diprediksi sejumlah pengamat kuliner akan mengalami penurunan. Tetapi Chinese noodles cupcake ini berhasil mencuri perhatian para pencinta kuliner. Wah, apakah cupcakes ini bisa menggeser kepopuleran fortune cookies?

Rabu, 28 Mar 2012 15:15 WIB

detikFinance

Kisah Dahlan Iskan Gagal Makan Shabu-Shabu di China

Menteri BUMN Dahlan Iskan gagal menyantap shabu-shabu di sebuah restoran di China beberapa hari lalu. Penyebabnya hal sepele. Apa kira-kira?

Selasa, 27 Mar 2012 08:55 WIB

detikFood

Nyam..nyam Gurihnya Kroket Ulat, Honey Caterpillar Croquette

Tak sedikit orang geli melihat ulat. Bentuk dan cara berjalannya seringkali membuat kita bergidik. Bagaimana kalau binatang ini dibuat menjadi makanan? Bisa-bisa orang yang mendengarnya mual dan tak berani mencoba.

Senin, 12 Mar 2012 09:52 WIB

detikFood

Etika Makan Internasional: Di Thailand, Jangan Menyuap dengan Garpu

Ketika melancong ke negeri seberang, tak sah rasanya jika melewatkan cita rasa kuliner setempat. Namun ada aturan yang perlu diketahui urusan cara makan. Misalnya ketika di Thailand, jangan makan menggunakan garpu.

Kamis, 01 Mar 2012 11:47 WIB

detikFood

Dibuat Jatuh Hati Pada Mi Bebek Mamie

Mi yang satu ini asli buatan sendiri. Bentuknya kecil-kecil pipih, lentur, dan tak lengket saat disantap. Siraman kuahnya tak terlalu gurih dengan irisan bebek yang ditaruh di atas mi. Kulit si bebek panggang terasa crispy , dagingnya cukup tebal lagi empuk. Buat penggemar mi siap-siap dibuatnya jatuh hati!

Selasa, 28 Feb 2012 14:04 WIB

detikFood

Chou Doufu, Menyengat Baunya dan Lezat!

Tahu yang satu ini namanya sesuai dengan baunya, 'tahu busuk'. Namun tahu ini jadi makanan favorit pemburu jajanan pinggiran di beberapa negara seperti Hongkong, Taiwan dan Cina. Semakin menyengat baunya, semakin nikmat rasanya!

Senin, 23 Jan 2012 10:38 WIB

detikFood

Yuk, Meracik dan Makan Yee Sang!

Yee Sang adalah salad kombinasi antara ikan dan sayuran, serta bahan lain yang dihidangkan saat imlek. Rasa Yee Sang yang manis, pedas, asam dan asin melambangkan 'rasa' kehidupan. Tiap tahap meracik diiringi ada doa-doa khusus.

Jumat, 20 Jan 2012 14:09 WIB