detikRamadan
Halalkah Daging kuda?
Apakah daging kuda yang di makan itu halal atau haram? Apakah sudah di teliti oleh dokter-dokter ahli Muslim?
Sabtu, 13 Agu 2011 15:57 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikRamadan
Puasa & Salat Orang yang Memasak Daging Babi untuk Orang Lain
Saya sedang bekerja di negeri orang. Setiap hari saya harus memegang dan memasak daging babi untuk dimakan majikan dan keluarganya. Bagaimana puasa dan salat saya?
Sabtu, 06 Agu 2011 18:54 WIB
detikFood
LPPOM MUI Gelar Pelatihan Auditor Halal di Makassar
Kiprah LPPOM MUI dalam sosialisasi halal tidak hanya melulu dilakukan di Jabodetabek. Bahkan dalam beberapa periode tertentu, LPPOM MUI melakukan kunjungan ke beberapa daerah di Indonesia. Kali ini, para calon auditor kota Makasar mendapat kesempatan istimewa tersebut.S
Selasa, 26 Jul 2011 16:28 WIB
detikFood
Pentingnya Standar Penyembelihan Hewan
Standar penyembelihan hewan secara halal merupakan kunci penting yang harus diketahui dan dipahami oleh seorang tukang potong hewan. Sebab proses tersebut bakal jadi penentu apakah suatu produk menjadi halal atau haram. Apa saja yang harus diperhatikan dalam memotong hewan secara halal?
Jumat, 13 Mei 2011 12:44 WIB
detikFood
LPPOM Perlu Tingkatkan Sosialisasi Halal
Boleh dibilang banyak sekali masyarakat yang belum sepenuhnya paham akan esensi halal. Bagaimana suatu produk dinilai halal? Atau bagaimana mengenali produk halal dan non halal? Oleh karena itu sosialiasi halal dianggap perlu ditinggkatkan terutama kepada masyarakat luas.
Kamis, 12 Mei 2011 16:49 WIB
detikFood
Ketua MUI Ajak Pengusaha Jalankan Bisnis Halal
Dalam proses membuat makanan bukan hanya bahan baku saja yang harus halal. Proses pembuatan makanan, distribusi dan pemasarannya juga harus jujur dan halal. Peluang besar masih terbuka untuk menggarap bisnis halal ini. Pengusaha Indonesia bisa memanfaatkan peluang emas merebut pasar produk halal ini.
Rabu, 11 Mei 2011 15:57 WIB
detikFood
Pewarna dari Serangga, Halalkah?
Zat pewarna memang seringkali dipakai dalam pembuatan bahan makanan. Sejak dulu zat pewarna selalu menjadi perhatian, sebab terkadang dibuat dari bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Salah satu zat pewarna adalah Cochineal yaitu zat pewarna dari serangga. Yuk, telusuri kehalalannya!
Senin, 09 Mei 2011 17:30 WIB
detikFinance
214 Saham Berkapitalisasi Rp 1.800 Triliun Ramaikan Indeks Syariah
Sebanyak 214 saham yang masuk katagori daftar efek syariah (DES) dan ditempatkan dalam Indonesia Syariah Stock Indeks (ISSI). Nilai Kapitalisasi Rp 1.804 triliun.
Selasa, 03 Mei 2011 12:50 WIB
detikFood
Mengenali Titik Kritis Haram Pada Bahan Nabati
Tak cuma makanan yang terbuat dari bahan hewani yang harus dicermati kehalalannya. Bahan pangan yang memakai bahan nabati ternyata juga memiliki titik kritis keharaman yang perlu dicermati, terutama bagi produk yang memakai bahan tambahan (aditif). Loh, kok?
Senin, 25 Apr 2011 15:37 WIB
detikFood
Lembaga Sertifikasi Halal LN yang Diakui LPPOM MUI
Lebel halal dari luar negeri tidak sepenuhnya menjamin kehalalan suatu produk. Boleh dibilang masih banyak lembaga sertifikasi yang belum menerapkan prosedur yang ditetapkan. Saat ini terdapat 42 badan sertifikasi halal luar negeri yang telah diakui oleh LPPOM MUI.
Kamis, 03 Mar 2011 14:34 WIB