detikFood

Resep Ayam: Ayam Masak Lelem

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja? Cobalah resep ayam gaya Manado ini.  Aslinya pakai daun lelem tetapi saya ganti dengan daun melinjo. Rasanya tetap sedap dan enak lho!

Selasa, 25 Jan 2011 14:38 WIB

detikFood

Kulit Lumpia Lembek

Dear detikfood, saya ingin bertanya. Kenapa kulit lumpia yang saya bikin selalu lembek jika sudah di goreng lebih dari 3 jam? Mohon diberikan juga resep isinya ya. Terimakasih.

Kamis, 20 Jan 2011 18:09 WIB

detikFood

Resep Ayam: Saksang Ayam

Sajian ayam yang satu ini dijamin menggoyang lidah. Bumbunya meresap sempurna dengan rasa gurih-gurih pedas yang enak. Aroma wangi kelapa membuatnya makin menggiurkan!

Senin, 03 Jan 2011 16:43 WIB

detikFood

Resep Ayam: Ayam Cipera

Sajian ayam kampung yang dimasak dengan gaya Karo ini rasanya mengelus lidah. Tepung jagung yang gurih lembut sedikti manis menyatu dengan bumbu yang pedas menggigit. Enak nian!

Senin, 20 Des 2010 18:38 WIB

detikFood

Resep Sayur: Gudeg Manggar

Sayur yang satu ini sangat istimewa karena bahan utamanya bunga kelapa yang masih muda. Rasanya legit dan aromanya sungguh wangi semerbak. Diberi bumbu komplet, tak terkira sedapnya!

Senin, 13 Des 2010 14:01 WIB

detikFood

100 Resep untuk Usaha Catering

Catatan perjalanan karir seorang ahli gizi dan pakar kuliner Indonesia, Tuti Soenardi selama 40 tahun beliau berkarya terangkum lengkap di sini. Resep kreasi beliau bisa dinikmati khususnya mereka yang ingin membuka usaha di dunia catering. Penasaran?

Selasa, 02 Nov 2010 15:33 WIB

detikFood

Resep Seafood: Kepiting Woku Blanga

Woku yang satu ini tak kalah dahsyat dengan woku ikan. Bumbu yang meresap ke dalam daging kepiting membuat makin asyik untuk dinikmati. Slruup... sedap!!

Senin, 01 Nov 2010 14:16 WIB

detikFood

Resep Camilan: Kentang Bakar

Kentang adalah salah satu bahan masakan yang tidak pernah absen ada di kulkas. Selain bisa dibuat balado, campuran soto ayam, ternyata kentang juga bisa dibikin camilan yang enak dan pastinya anak-anak suka. Coba saja!

Selasa, 12 Okt 2010 15:59 WIB

detikFood

Hadiah Ketupat Cinta Periode Akhir untuk Anda!

Program berhadiah 'Ketupat Cinta Detikfood' telah memasuki periode akhir. Puluhan hadiah senilai jutaan rupiah telah kami bagi-bagikan untuk pembaca setia detikfood. Dan kini di periode akhir kali ini, siapa sajakah yang beruntung?

Jumat, 01 Okt 2010 17:14 WIB

detikFood

Resep Udang: Udang Goreng Telur Saus Bolognaise

Udang goreng yang krenyes renyah gurih rasanya makin enak dengan paduan saus bolognaise. Hasil utak-atik resep ini ternyata jadi kesukaan anak-anak. Cobain yuk!

Senin, 27 Sep 2010 17:09 WIB