Buat penggemar soto Betawi warung yang satu ini mungkin bisa jadi favorit. Semangkuk soto yang berisi daging, kikil, jeroan, paru yang diracik dengan siraman kuah kecoklatan yang memakai campuran santan dan susu sapi. Tak heran jika rasanya segar dan gurih-gurih enak. Slurppp... mau coba?
Lebaran telah berakhir namun program berhadiah detikfood belum lagi berlalu. Belasan hadiah siap kami bagikan lewat periode terakhir 'Ramadhan Penuh Berkah'. Kali ini apakah Anda yang bakal membawa pulang hadiahnya?
Harum kuah dan rempah yang kuat dari sop ini bisa bikin selera makan bertambah. Lembutnya daging yang menempel pada tulang kaki yang kinyil-kinyil jadi sensasi asyik tersendiri. Jangan berpikir soal 'dosa' karena makan makanan berlemak, segera tentukan warung pilihan Anda!
Hari ini tepat di ulang tahun Jakarta ke-482, aneka hidangan khas Betawi disajikan dalam tatanan berkelas hotel bintang lima. Iringan orkes Samrah pun menambah kental nuansa Betawi tempoe doeloe di resto ini! Mampir yuk!
Kantong lagi kempes bukan berarti tak bisa makan siang enak. Sambil merayakan ulang tahun Jakarta, semangkuk soto mie bisa jadi pengisi perut. Kuahnya hangat gurih, isiannya komplet. Makin enak dimakan panas dengan kucuran air jeruk limau. Slruupp!! Sedap!
Lantunan musik keroncong dan lagu tempo dulu terdengar sayup-sayup mengalun dari sebuah piringan hitam (sejenis gramafon) dari salah satu stand. Di Festival Jakarta ini juga banyak barang tua.
Buat yang sedang meriang, badan kurang segar, sup yang satu ini bisa jadi obat mujarab. Kuahnya bening kecokelatan, dengan potongan daging yang kekar namum empuk lembut. Jangan ditanya lagi rasanya. Gurih, segar dan nikmat kagak ade duenye!
Emping? Hmm..banyak orang takut menyantapnya. Padahal rasanya yang gurih renyah dengan aroma wanginya bisa bikin ketagihan. Jakarta juga punya koleksi emping yang yahud. Tak hanya besar ukurannya tetapi renyah gurih melayang rasanya. Cobain yuk!
Ulang tahun Jakarta tak hanya diperingati dengan semarak pesta semata, namun bisa juga dengan menikmati dan menghargai makanan khas Betawi. Mulai dari soto Betawi yang gurih, asinan Jakarta, sampai kerak telur dan kue cucur yang leker punya. Kuliner Betawi dijamin gak ade matinye!