detikFinance

Gerai Starbucks di Dunia Jadi Pelanggan Kopi Made in Simalungun

Produk asal Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara telah mendunia seperti kopi Simalungun.

Jumat, 15 Mei 2015 14:55 WIB

detikHealth

Studi Sebut Asal Tak Berlebihan, Kopi Bisa Berguna Sebagai Antioksidan

Kopi adalah minuman khas berwarna hitam yang kerap dimanfaatkan orang untuk menangkal kantuk dan membuat tubuh lebih berenergi. Selain itu, jika dikonsumsi tak berlebihan, kopi juga bisa bermanfaat untuk kesehatan.

Rabu, 06 Mei 2015 08:37 WIB

detikFood

Inilah Alasannya Mengapa Anda Perlu Minum Kopi

Sudah ngopi pagi ini? Kabar baik buat pencinta kopi. Biji kopi ternyata mengandung antioksidan baik yang bisa membunuh rakikal bebas yang ada di dalam tubuh. Inilah hasi riset terbaru di Australia.

Senin, 04 Mei 2015 06:45 WIB

detikFinance

Bosan Jadi Pegawai Bank, Pria Ini 'Sulap' Biji Salak Jadi Kopi

Bermodal Rp 500 ribu, ia membuat kreasi dengan mengolah biji salak menjadi bubuk kering, yang menghasilkan minuman bertekstur rasa mirip dengan kopi.

Selasa, 10 Mar 2015 07:53 WIB

detikFood

Asyiknya Belajar 'Coffee Blending' 3 Kopi Indonesia

Pemahaman karakter dan cupping (pengujian citarasa) menjadi salah satu hal yang perlu dimiliki dalam memulai bisnis kopi. Dalam pertemuan ketiga Serial Coffee Class ini, para peserta belajar cara coffee blending (mencampur kopi) dengan jenis kopi yang berbeda.

Selasa, 03 Mar 2015 14:23 WIB

detikFood

Bereksperimen dengan Cupping dan Teknik Brewing Kopi Indonesia

Untuk memulai bisnis kopi tentunya perlu pemahaman karakter dari masing-masing kopi lokal. Pada pertemuan kedua Serial Coffee Class, peserta belajar cara cupping (pengujian citarasa) dan pemakaian alat brewing berbeda.

Senin, 02 Mar 2015 17:01 WIB

detikNews

Djarot dan Kapolda Keliling Cek Pengamanan Gereja Malam Nanti

Pengamanan di gereja-gereja menjelang perayaan Natal sudah dilakukan. Jika tahun lalu mantan Gubernur DKI Jakarta Jokowi berkeliling mengecek kondisi pengamanan, tahun ini Wakil Gubernur DKI Djarot Saiful Hidayat yang akan bersafari.

Rabu, 24 Des 2014 10:59 WIB

detikTravel

Segarnya Air Terjun Tancak di Jember

Kota Jember di Jawa Timur ternyata punya air terjun yang cukup cantik dan bisa Anda datangi. Namanya air terjun Tancak, air terjun yang akan membawa kesegaran tersendiri bagi liburan Anda di Jember. Cantik!

Senin, 15 Des 2014 14:32 WIB

detikTravel

Kopi Sanger, Capuccino Dari Aceh

Tidak kalah dengan Italia dalam hal kopi, Indonesia pun punya kopi nan legit. Di Aceh ada kopi nikmat ala capuccino bernama Kopi Sanger yang harus traveler ketahui dan wajib coba kenikmatannya.

Sabtu, 29 Nov 2014 14:53 WIB

detikHot

Pecinta Kopi, Magdalena Bikin Mini Coffee Shop di Dapur

Di salah satu sudut dapur rumah Magdalena dan suaminya Niki Liandi, ia sengaja membuat kedai kopi mini. Kebiasaan ngopi ini didapatkan mereka sejak zaman pacaran.

Senin, 24 Nov 2014 13:52 WIB