Sajian dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam biasanya sarat dengan bumbu dan rempah pekat. Pada umumnya, citarasa sajiannya mirip masakan India. Mungkin saja ini diakibatkan oleh pengaruh para peniaga dari Gujarat, India di masa lalu. Aceh, seperti banyak disebut orang, adalah singkatan dari Arab-Cina-Eropa-Hindustan - yaitu suku-suku bangsa yang turun-temurun beranak-pinak di kawasan yang juga populer dengan sebutan Serambi Mekah ini.
Sajian dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam biasanya sarat dengan bumbu dan rempah pekat. Pada umumnya, citarasa sajiannya mirip masakan India. Mungkin saja ini diakibatkan oleh pengaruh para peniaga dari Gujarat, India di masa lalu. Aceh, seperti banyak disebut orang, adalah singkatan dari Arab-Cina-Eropa-Hindustan - yaitu suku-suku bangsa yang turun-temurun beranak-pinak di kawasan yang juga populer dengan sebutan Serambi Mekah ini.
Penyuka hidangan pedas pastinya bakal ketagihan dengan aneka masakan Manado ini. Ada aneka ikan bakar bumbu rica plus woku balanga yang serba lezat. Ditambah sambal dabu-dabu wah... lidah pun bakal menari-menari kepedasan dibuatnya!
Ayam kremes legendaris ini memang tak pernah membosankan. Yang ada justru kangen mencicipinya kembali. Ayam goreng berbumbu bawang ini ditaburi kremesan yang krenyes-krenyes renyah. Apalagi dicocol dengan sambal bajak Jawa yang menggigit plus disuap dengan nasi hangat. Hmmm.. pancen uenak!
Anyang adalah sajian Melayu-Deli yang makin jarang tampil dalam khasanah kuliner. Bersama dengan berbagai masakan Melayu langka lainnya, anyang hadir sebagai sajian setahun sekali di Medan. Seperti apa ya hidangan tersebut?
Setidaknya, ada dua daerah yang meng-claim sambal tumpang sebagai kuliner tradisional mereka. Kedua daerah itu adalah Solo dan Kediri. Sambal tumpangnya sama, hanya cara menyajikannya yang berbeda. Penasaran?
Buat pencinta teh singgah ke tempat ini bagai bertemu sejuta keindahan. Ada 400 jenis teh dari 800 jenis yang dibuat dijual di toko ini. Apapun mood dan kapanpun Anda singgah selalu ada jenis teh yang sesuai suasana. Semuanya hangat dan segar tersedia!