detikFood

Ini Bedanya Cokelat Couverture dan Compound

Bagi orang awam, cokelat apapun sama saja. Namun sebenarnya cokelat ada dua jenis, yakni couverture dan compound. Karena bahan pembuatnya berbeda, karakteristik dan cara memperlakukan juga berbeda.

Rabu, 16 Okt 2013 07:27 WIB

detikFood

Tomat dan Cokelat yang Kaya Lycopene Cegah Penyakit Jantung

Kandungan lycopene dalam tomat atau cokelat sudah terbukti dapat melindungi kulit. Saat ini penelitian terbaru menyatakan konsumsi makanan kaya lycopene bisa mengurangi risiko mengidap penyakit kronis.

Sabtu, 12 Okt 2013 13:46 WIB

detikFood

Yogurt dan Dark Chocolate, Camilan Sehat 200 Kalori

Makanan manis dan asin bisa dipilih untuk camilan di sela-sela jam makan. Tetapi kebanyakan justru mengandung banyak kalori dan lemak. Agar berat badan tak bertambah, pilihlah camilan sehat yang kalorinya kurang dari 200 kkal.

Jumat, 11 Okt 2013 14:08 WIB

detikHealth

Konsentrasi Kerja Menurun di Siang Hari? Atasi dengan 10 Trik Ini

Siang hari memang merupakan waktu yang paling rentan dan melelahkan bagi para pekerja kantor. Pada waktu ini biasanya kemampuan berkonsentrasi dan fokus para pekerja sudah sangat menurun jika dibandingkan dengan pagi hari. Lantas bagaimanakah cara mudah untuk mengatasinya?

Selasa, 08 Okt 2013 16:34 WIB

detikFood

Wah, Jeruk Manis dan Jeruk Lemon Ini Terbuat dari Cokelat!

Pohon-pohon yang ada di pasar Old Spitalfields, London terlihat subur. Buah pohon-pohon ini pun beragam. Ada lemon dan jeruk manis yang terlihat ranum. Ternyata jeruk itu bukanlah jeruk asli tetapi terbuat dari cokelat!

Sabtu, 21 Sep 2013 14:37 WIB

detikFood

Ubiy Cakes: Menyambut Weekend Dengan Lembutnya Caramel Crunch Cake

Jumat sore saat tepat untuk menyeruput teh hangat plus kue lembut manis dari toko kue ini. Caramel crunch, kue brown sugar sangat lembut berpadu sempurna dengan frosting gurih manis dan renyahnya kacang berlapis karamel. Nikmat hingga gigitan terakhir!

Jumat, 20 Sep 2013 19:01 WIB

detikFood

Beragam Varian Carat Compound Chocolate Diperkenalkan oleh Puratos

Puratos Indonesia, anak perusahaan Puratos Group dari Belgia, memperkenalkan produk cokelat terbaru mereka, Carat Compound Chocolate. Acara ini dibarengi pelatihan penggunaan produk Carat Compound Chocolate dalam resep.

Jumat, 20 Sep 2013 17:37 WIB

detikHealth

Cara-cara Ini Bisa Bikin Jantung Anda Awet Sehat

Sakit jantung adalah salah satu penyakit yang bisa memicu kematian seseorang. Pada beberapa kasus bahkan penyakit ini menyebabkan kematian mendadak penderitanya. Cara-cara simpel bisa dilakukan untuk menjaga jantung awet sehat.

Minggu, 15 Sep 2013 11:01 WIB

Wolipop

Cake Lezat untuk Manjakan Keluarga di Akhir Pekan

Akhir pekan segera tiba. Manjakanlah keluarga tercinta dengan menghidangkan cake yang lezat. Dua cake ini bisa menjadi pilihannya. Yuk, buat!

Jumat, 13 Sep 2013 14:00 WIB

Wolipop

Kontrol Nafsu Makan Berlebihan dengan 5 Makanan Ini

Banyak produk yang menjanjikan bisa menurunkan berat badan dengan cepat dengan cara menahan nafsu makan. Namun menahan nafsu makan sebenarnya bukan solusi paling tepat untuk merampingkan tubuh dan menurunkan berat badan.

Kamis, 12 Sep 2013 11:16 WIB