detikFood

Resep Ayam: Ayam Masak di Buluh

Karena dimatangkan perlahan dalam buluh bambu maka bumbu yang komplet meresap sempurna dalam daging ayam. Aromanya sangat wangi dan rasanya tentu saja dahsyat!

Senin, 25 Okt 2010 14:10 WIB

detikFood

Harum Ayam yang Dimasak dalam Bambu

Kuliner Nusantara mengenal berbagai sajian khas yang dimasak di dalam bambu. Salah satu yang paling terkenal adalah lemang dari Sumatra Barat, yaitu ketan yang dikukus di dalam bambu- biasa dihidangkan dengan tape dari ketan hitam.

Senin, 25 Okt 2010 13:14 WIB

detikFood

Menebus Rindu Otak-Otak Plus Seafood Bakar Bu Entin

Anda tergolong penggila seafood? Kerinduan akan seafood segar dijamin terobati di rumah makan yang ini. Ada otak-otak yang lezat, udang segar yang manis, cumi empuk, dan ikan bakar yang dijamin bakal menggoyang lidah. Semuanya disajikan serba segar dan panas mengepul!

Kamis, 21 Okt 2010 15:50 WIB

detikNews

Nurmahmudi: Jamkesda Depok Tidak Mengenal Kuota

Kesehatan adalah pangkal kesejahteraan. Apabila derajat kesehatan masyarakat suatu kota terjaga dalam kondisi yang optimal secara efektif dan efisien akan berpengaruh pada kinerja masyarakat.

Jumat, 08 Okt 2010 10:29 WIB

detikFood

Sate Bandeng Gurih Pedas Bebas Duri

Daging bandeng olahan ini dikenal dengan nama sate bandeng. Makanan khas Banten yang tak boleh terlewatkan jika berada di kota ini. Tinggal pilih mau yang rasa original atau yang rasa pedas, keduanya tetap enak menggoyang lidah. Tak perlu takut dengan duri karena sate ini bebas duri. Nyam..nyam!

Rabu, 06 Okt 2010 15:12 WIB

detikFood

Bila Bali bertemu Makassar di Belanga Yogya

Nama Bale Bengong tentu membuat kita segera berkesimpulan bahwa rumah makan ini menghadirkan masakan Bali. Di Bali, bale bengong adalah penamaan umum atau istilah untuk gazebo. Bila melihat eksterior dan interior-nya, juga musik latarbelakang-nya, terasa sekali ke-Bali-an yang ingin dihadirkan.

Senin, 27 Sep 2010 11:05 WIB

detikFood

Nasi Udang Plus Teh Poci Hmm... Uenak Tenan!

Restoran yang satu ini cocok buat mereka yang berlidah Jawa. Ada pindang kudus yang disajikan mengepul panas dalam wadah daun pisang, nasi udang, atau nasi langgi. Semuanya disajikan bertabur serundeng yang manis-manis gurih. Nyam nyam... enak tenan!

Rabu, 15 Sep 2010 14:44 WIB

detikFood

Brunch Ditemani Wine Plus Keju

Bagi penggemar sparkling wine dan keju, menikmati Sunday Brunch di resto yang satu ini adalah sebuah pilihan yang tepat. Selain itu ada santapan komplet mulai dari salad, dim sum, sushi, hingga dessert yang bisa dinikmati sepuas hati.

Selasa, 27 Jul 2010 15:27 WIB

detikFood

Pauhi Mak Nyuss dari Ming

Sudah sejak lebih dari 15 tahun di Setiabudi One, Kuningan, Ming dikenal sebagai restoran yang menyajikan masakan Tionghoa halal, khususnya seafood. Dulu Ming juga hadir di Kelapa Gading, tetapi sekarang sudah tutup, dan diganti dengan Ming di Senayan City

Jumat, 16 Jul 2010 11:02 WIB

detikFood

Nyam..nyam Sedap Nasi Cakalang

Ikan cakalang yang terkenal dari Manado bisa dicicipi disini. Di masak dengan bermacam-macam bumbu yang menjadikan rasanya enak dan mantap. Atau bisa juga icip-icip asam padeh yang khas dari ranah Minang. Hmm..sluuurrp!

Jumat, 02 Jul 2010 14:25 WIB