Nasi kebuli racikan Hj. Maryam ini memang bikin lidah bergoyang. Nasinya empuk, menebar aroma kapulaga yang wangi plus taburan kismis yang legit. Kari kambingnyya yang garang kemerahanpun gurih menggigit! Mau coba?
Perpaduan dari dua kebudayaan Malaysia dan Cina ternyata mampu menghasilkan cita rasa kuliner yang luar biasa. Dimana kesemua hidangan tersebut akan disajikan dalam 8 jenis makanan yang diracik oleh seorang chef hotel berbintang langsung untuk Anda. Mau?
Masakan Padang yang terkenal akan aroma dan rasanya yang kuat membuatnya hampir disukai banyak orang. Tak heran jika Satoo menghadirkannya untuk para pencinta kuliner. Mulai dari gado-gado Padang, ketupe sayur, sampai sate Padang yang rasanya dijamin hmm... lamak bana!
Hari ini tepat di ulang tahun Jakarta ke-482, aneka hidangan khas Betawi disajikan dalam tatanan berkelas hotel bintang lima. Iringan orkes Samrah pun menambah kental nuansa Betawi tempoe doeloe di resto ini! Mampir yuk!
Racikan nasi negri jiran ini memang bikin air liur nyaris titik. Nasi lemaknya gurih pulen, diadu dengan sambal sotong yang pedas sedikit asam. Roti Canai yang renyah gurih, makin mantap denga celupan kuah kari yang kental dan wangi semerbak. Benar-benar lamak nian!
Chef muda yang murah senyum ini menguasai hidangan klasik India dan hidangan dari berbagai wilayah India. Bekerja di dapur merupakan obsesinya. Melihat tamu puas dan senang menyantap makanannya merupakan kebahagiaan baginya. Mengapa pula ia jatuh hati pada home cooking India?
Kalau termasuk penggila nasi, sajian nasi yang satu ini sangat menggoda. Nasi dalam lumuran bumbu dan tiga rupa saus lalu dipanggang. Rasanya tentu saja gurih-gurih enak. Sedangkan nasi liwetnya dimasukkan dalam wadah bambu, mengumbar rasa gurih dengan pulen legit nasi yang basah oleh bumbu. Hmmm..mantap!
Negeri yang terletak di tepian laut Pacific ini menyimpan pesona kuliner yang unik. Mulai dari ikan dan tiram segar, sayuran dan buah segar, keju hingga wine pilihan bermutu prima. Semuanya hadir di Jakarta selama 10 hari.
Jika Anda penggila makanan Thai, jangan lewatkan kesempatan istimewa ini. David Thompson, seorang chef Australia yang mendedikasikan profesinya menggali keaslian kuliner Thai hadir di Jakarta.